Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Натали
Натали
Мама сына (7 лет)

Индукционная плита или электрическая: что лучше для блинов?

Вчера девочки отговаривали меня от покупки индукции, говорят что блины готовить невозможно, середина уже горит, а по краям еще не пропеклось (один из примеров), но я так поняла это про импульсный нагрев. Поделитесь отзывами электро все таки или индукция

30

Комментарии

iney

Иней

Мама сына (7 лет)

Нормально блины готовятся даже на импульсном нагреве. Дно у сковороды должно быть реально толстое, а не бутафорское.

natalianv

Наталья

Мама сына (4 года), беременна (1 нед.)

Нет, блины нормально пекутся, нет такого

relena_32

Елена

Конечно, индукция. Все готовится нормально на ней

northernlights

northernlights

Нормально всё с блинами на индукции 😄

maria-tereza

Мария

Мама сына (5 лет)

У девочек видимо плохая сковородка. Блинная чугунная для индукции сковородка и блины - огонь

kotletka20

Настя

Мама четверых детей

Можете сказать какой фирмы у вас сковородка?

maria-tereza

Мария

Мама сына (5 лет)

покупала очень давно, чугунную, до сво эта фирма называлась биол, потом сменила название и я его не помню.

kotletka20

Настя

Мама четверых детей

этой фирмы я нашла сковороды, спасибо ✨

lesenok08

Олеся

Нормально готовятся блины. Только лично у меня блинов через 20 почему-то мощность уменьшается у конфорки

lizi_juli

Хохрякова Юлия

Мама троих детей

Только вчера стопку блинов напекла .

У меня импульсивный нагрев при этом . И Сковорода за 1000 из ленты .

Минус только манную кашу варить 😀 и то варю .

Никаких проблем нет .

В дом купили какую то другую с равномерным нагревом

Но теперь только индукция , на другой готовить не могу уже

natali_luy

Натали

Мама сына (7 лет)

Какую взяли в равномерным нагревом?

lizi_juli

Хохрякова Юлия

Мама троих детей

https://market.yandex.ru/cc/7aa7is


Кстати таймер тоже очень актуален . На днях перцы тушила и так хотелось спать уже , вот на полчаса поставить бы таймер и уйти спокойно спать .

arrivedeerci

⠀ ⠀ ⠀

Мама сына (6 лет), беременна (40 нед.)

Жарила и на газовой плите и на индукции. Все нормально

Правда , на индукции , хоть разбейся , ажурными никогда не получались 😵‍💫

mam_locorabbit

Александра

Мама сына (6 лет)

Эмм… у меня дешевая плита, у которой от 3 и ниже импульсный нагрев. Никаких проблем с блинами у меня нет. Это какой толщины они делают, что там что-то не пропекается? Тонкий блинчик моментально же печётся

tatypavlusha

Таня

Мама сына (6 лет)

Да даже самые жирные блины норм пекутся))) у меня тоже самая дешёвая dexp и там так же импульсный нагрев вроде до 3, а с 3 равномерный. Но я ниже 3 даже никогда и не готовлю

nastenkar93

Анастасия

Мама троих детей

Почти 6 лет с индукцией, все хорошо печёт, и вообще ни на что не променяю

ghbdtnbrb

Анастасия

У нас как раз на газовой не получались, покупали специальную блинницу. Уже 1,5 года индукция, забыли где эта блинница лежит😁

Раз в неделю делаем блины, офигенные. Плита у нас дешёвая с озона

inna.andreevna

Inna

Мама троих детей

Все отлично с индукцией. Ни на что ее не променяю

olya_ko

Ольга

Мама троих детей

Индукция удобно очень! Но середина сковородок прогорает быстро, покупала и за 6 тысяч и за 1 сковородки одинаково быстро прогорает середина. Сковородки менять чаще 100%! И еще посуда на идукцию дороже всегда. НО! Плюсы перекрывают минусы , вода закипает за 2 минуты , приготовить обед за 10 минут вполне себе реально. У меня была сначала комбинированная (2 тепловые , 2 индукционные) , потом полностью на идукцию перешла. Хотя была возможность установки газовой плиты , отказалась в пользу индукции. Мне удобнее. Блины жарим вообще на гриле. Сразу 4 штуки жарится , так быстрее и удобней )!

_cat_catherine_

Katy

Мама двоих (8 лет, 22 года)

У меня была электро и теперь индукция, что скажу - на индукционной блины проще жарятся) главное сковороду правильно подобрать

sash_sash

Саша

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Это избыточная мощность и не прогретая сковорода, тогда да, края не пекутся, а центр горит. У меня индукционная плитка, один кружок. Мы ее разбирали, там маленький элемент нагревательный, в половину диаметра блинницы. Но пеку, ниче так, края бледные, но нет такого, что прямо уж сырые. Но хочу блинку взять меньшего размера, тогда вообще будет красота))

На электро блины жарила полжизни, ужас, не надо😄

vladka_ri

Владислава

Мама двоих (младенец)

У меня была и электро, и индукционная. Мой фаворит - индукционная. И жарила блины каждые выходные, все нормально

marisha_vikusha

Марина

Мама двоих (3 года, 9 лет)

У меня индукция равномерный нагрев не импульсный . Спец выбирала такую

marisha_vikusha

Марина

Мама двоих (3 года, 9 лет)

@natali_luy, мидеа, у меня на 2 комфортки, поэтому нет смысла мою скидывать . Работает 4ый год , обожаю )

marisha_vikusha

Марина

Мама двоих (3 года, 9 лет)

@natali_luy, я прям характеристики изучала , если не было указано то на оф сайте спрашивала про конкретную модель , чтоб точно знать

natali_luy

Натали

Мама сына (7 лет)

тоже пока мидею выбрали

qwkat

Екатерина

Индукция, на блинной сковороде не получаются блины так и стоит новаЯ, а на дешёвой из светофора все идеально 😂

suhovatony99

Антонина

Мама двоих (1 год, 4 года)

С блинами все нормально на индукции 😁

minas

Lel

Мама двоих (4 года, 10 лет)

И на импульсном, и на постоянном нагреве все нормально с блинами

Такс...индукция или электрическая, или всё же газовая варочная панель?!😅 Какую выбрали вы, нравится? Можно фирму/модель,…

Такс...индукция или электрическая, или всё же газовая варочная панель?!😅 Какую выбрали вы, нравится? Можно фирму/модель, чтобы опереться 😁 Много ли «жрёт» индукция? И ещё, если индукция, то какую посуду используете?