Не пропала сливушка 😁🙏🏻
Часть я заморозила (на компот)
Из другой части сварила варенье 😍
А то что осталось кушаем в свежем виде, еще с родителями поделюсь свежей сливой.
Всем кто вчера ответил под постом про сливу - от души спасибо 💛
Рецепт варенья из медовой сливы на банку 700 мл:
💛слива (без косточек) — 800 г
💛сахар — 200 г
💛лимонный сок — 1 ст. ложка (для баланса и чтобы варенье дольше хранилось).
1. Сливы вымой, разрежь пополам, убери косточки.
2. Сложи в кастрюлю, пересыпая сахаром, и оставь на 2–3 часа, чтобы пустили сок.
3. Доведи до кипения на среднем огне, сними пенку.
4. Провари 5–7 минут, выключи и остуди.
5. Повтори нагрев 1–2 раза (так варенье станет гуще и красивее) либо вари 1 раз, но минут 20-25 на медленном огне.
6. В конце добавь лимонный сок.
7. Горячим разлей в банку 700 мл с закручивающейся крышкой.
#рецепты_safaretsku
Лучший комментарий
Комментарии
О классно, я натерла и заморозила тоже сливу, потом удобно доставать и делать ткемали порционно. У вас такая слива красивая 😍
О, надо попробовать тоже так сделать 😍
Да, слива красивая и очень сладкая 🤤
Что-что,знаю одно,ты капец трудолюбивая.
П.с можно на ты?😂
Можно конечно 🌸
Я трудолюбивая там где чувствую наполнение от этой "работы", в данном случае я люблю всю домашнюю работу, но при этом выходить куда-то работать и быть трудолюбивой там я не хочу сейчас вообще 😄
Какая красивая слива! У нас немного чернослив есть, ещё спеет, думаю что делать, варенье мы не едим, тоже думаю пастилу сделать, насушить или заморозить))
Да, пастила это супер вариант
Я возиться не хотела поэтому не стала сушить
У бабушки на даче есть сушильная машина, вот на ней одно удовольствие сушить все и пастилу делать
@safaretsku мы этим летом тоже приобрели дегидратор и чтобы загрузить его полностью, нужно хорошо повозиться)) пастилу уже делала яблочную, у меня почти весь день уходит, от сборки урожая до полной загрузкис перерывами на кормление детей, укладывание спать и прочие бытовые дела))
Интересно, а с косточкой прям не можно заморозить на компот...чтоб потом она в нем не разваливалась
Я думаю можно
Я решила без косточки морозить чтобы эту сливу и в выпечку/кашу добавлять
Вчера не видела вашего поста . Но хочу добавить, что мы вот так заморозили сливу тоже. И сейчас активно добавляем в смузи прям замороженную, очень нравится 😻
@vladimirovna_ya что ещё в смузи добавляете кроме сливы?
@safaretsku, слива , банан и замороженная клубника. Наш топ 🔝
А так еще какие ягоды есть, комбинируем
Какого фига ты не занимаешься предметной съемкой?
Слушай, я бы даже таскала к тебе миниатюры
@safaretsku да, врать какой резон?
А в макро умеешь?
🥰
Передали с дачи ящик сливы, я переживала чтобы она не пропала
Спасибо девочкам из мл, подсказали что с ней делать 💛
Вы уже пробовали её в замороженном виде когда-нибудь? Вкус не теряется?
Но вчера прочитала что вкус не меняется
Посмотрим
Какого фига ты не занимаешься предметной съемкой?
Слушай, я бы даже таскала к тебе миниатюры