kate1215
Катя·Мама двоих (8 лет, 18 лет)
Как приготовить идеальные сырники как в ресторане: рецепты и лайфхаки
Очень люблю сырники, но никак не могу приготовить, чтоб мои вкусовые сосочки радовались, как в рестике сырникам. Есть у кого супер рецепты и лайфхаки?
07.09.2025
7
Комментарии
Перетереть творог через сито, 9% идеально подходит, вместо сахара добавлять сах.пудры и не много, не целое яйцо а только желток, мука рисовая на 200г творога 2 ст.л
07.09.2025 Нравится Ответить
@kate1215 ааа, поняла)) мои сырники так не получаются 😅🤣 у меня мужу сахар нельзя, поэтому делаю всегда тесто с бананом, а это уже не то пальто
07.09.2025 Нравится Ответить
@lastik., а они вкусные с бананом? Я как-то пробовала панкейки из бананов делать, мне не зашли. А вот сырники даже очень интересно. Я тоже сахар не употребляю, сахзам использую.
07.09.2025 Нравится Ответить
Творог беру в брикете 9% жирности, вместо яйца добавляю только желток, обязательно немного ванилина.
07.09.2025 Нравится Ответить
Творог не меньше 9% жирности, мука только рисовая, никакой манки ни в коем случае, яйцо обычно только желток.