Как правильно готовить фаршированные перцы: рис отваривать или сырой?

Question

А вы для фаршированных перцев рис отвариваете или сырой кладете? 
Как их правильно делать?

Лена · Answer

До полуготовности. С сырым есть вероятность что внутри не проварится

Александровна · Answer

Отваливаю, но не до полной готовности

Светлана · Answer

Когда как

А · Answer

Сырой

Otkrytoe · Answer

Сырой

Дарья · Answer

Отвариваю

Zefirka · Answer

Я отвариваю немного прям.

Алена · Answer

Сырой

Валерия · Answer

Начиняю перцы ,заливаю водой и час под крышкой тушу

Татьяна · Answer

Варю, так нежнее

Алена · Answer

Отвариваю

Ольга · Answer

До полуготовности отваривала. Недавно увидела , что можно кипятком залить . Попробовала в заготовки так сделать - пока не проверяла

Мария · Answer

Сырой , и он никогда жестким не остается , всегда супер мягкий (перцы тушу час под крышкой )

Мария · Answer

До полуготовности отвариваю, потом уже в перцы его

Анастасия · Answer

Отварной кладу

Mary · Answer

Сырой всегда вкладывала, не знала что отваривать надо 😅

Настя · Answer

Я тоже отвариваю, чтобы жесткий не был

Vovanovna · Answer

Отвариваю

Anna V · Answer

Я немного отвариваю до полуготовности 
Остужаю и в фарш 
Воду из под риса не выливать, добавить в воду, в которой будете перцы варить
Тогда этот бульон будет гуще, как соус

Как правильно готовить фаршированные перцы: рис отваривать или сырой?

Комментарии