Девочки, поделитесь пожалуйста лучшим по вашему мнению рецептом теста на пирожки печёные в духовке?
Хочу сделать несладкие: с капустой, и с картошкой и грибами.
1 стакан кефира и пол-стакана масла растительного подогреть, добавить 7-10 гр. дрожжей сухих, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 500 гр. муки. Тесту постоять полчаса и можно ле пить пирожки. Это самое быстрое и вкусное тесто, я другие рецепты теперь вообще не признаю 😆
Обычное дрожжевое тесто сделайте, и добавьте 2 ст. Л майонеза. Тесто будет максимально воздушное))
Делаю тесто только на кефире всегда. Рецепт не помню, если нужно, найду завтра.
Стакан молока(+- мл 300) стакан воды, две столовые ложки сахара и полторы чайные соли, масло сливочное или растительное 100гр, дрожжи сухие 10гр, сырые 30 гр, одно яйцо, пару ложек Сметаны или майонеза и шесть стаканов муки
Делаю из этого теста и духовые пирожки и булки для Хот догов/бургеров, самсу по турецки и пр
@polinkaaa9 @anny_more @olgynka @katya1309 @starzinskaaanastasia39 @alina_mama_artema Спасибо, девочки.