Что приготовить из мясо говядины: новые рецепты и идеи
Что готовите из мякоти говядины?
хочется нового чего-то 😌
Комментарии
Мясо по кремлевски , муж просто обожает. Только по рецепту на медленном огне полтора , 2 часа, я дольше делаю , пока вода не выкипит , попробуйте
Самое любимое рваная говядина, для меня отвал башки😌
Духовку разогреть на 200гр
Обжарить на сильном огне лук порезанный большими кусками, выложить в форму, натереть перцем и солью говядину, обжарить, закинуть на этот лук, сверху чеснок маленькими кусочками и на каждый кусочек сл масло кладу, закрываю пленкой и запекаю 1.5-2 часа в зависимости от размеров мяса с пюре это прям 🥹🤤🤤🤤
Ростбиф😋 но это на любителя. А так только тушу всегда по разному, с черносливом потушить это вообще отвал всего мякоть таит.. но надо тушить часа 2-3
Мои родители говядину засаливали в банках. Потом её можно так есть или на сковородке пожарить. Вкусно, за уши не оттянешь 🤣
Ооооооо!! Я сделала недавно рваную говядину , это просто отвал бошки 🤤
@angelinalipentsova, классический рецепт там с вином , горчицей , томатной пастой . Но я не так готовила ) мне нужно было чтобы дочь кушала тоже ) поэтому всю эту запрещенку я не использовала 😀
@angelinalipentsova, все овощи стомились , и соком ушли в мясо. Подливы за это время практически не осталось , но результат просто шикарный был! Реально рваная говядина как в ресторане в салатах ! И при чем ее можно так же в холодном виде на бутерброды ))
В след раз добавила бы еще морковь )
Ко всему вышеперечисленному еще Азу по татарски готовлю, гречка по купечески, бефстроганов, гуляш
Плов.. Да вообще все, что угодно.. Тоже в основном говядину едим
@evgesha6456, каша из-за того что воды много, а не масла мало)
@angelinalipentsova, а вы рис какой используете? Чтоб был рассыпчатый нужен длиннозерный, хорошо-хорошо его промыть и заранее замочить в воде, чтоб в плове он готовился меньше по времени
@dragon_mother_, да все так и делаю, беру длинный, может действительно воды много лью
Мариную на ночь, а потом тушу часа 3
Гуляш, борщ, типа стейков, пельмени, бургеры , супы, соус (мясо, овощи) и много всего )90% едим говядину, 10% птица, свинина, рыба)
@evgesha6456, а я поняла , забыла что это по Кремлевски называется🤣
Мне кажется я ни разу не ела рваную говядину ))) прочитала и теперь тоже 😁