Принцип разделения ответственности в питании детей: что должны родители

Существует один важный принцип, который помогает родителям меньше тревожиться насчет питания детей, а детям увереннее чувствовать себя за столом. Он сформулирован диетологом, специалистом по детскому питанию Эллен Сеттер: родители отвечают за что, когда и где ест ребёнок; ребёнок — за то, сколько и есть ли вообще.

Разбираемся подробнее.

Роль родителей

☑️Что предлагать:

🔹Обеспечивать разнообразную и по возможности сбалансированную еду и перекусы.

☑️Время приемов пищи:

🔹Устанавливать регулярные приёмы пищи и перекусы (соблюдать режим, о режиме здесь).

☑️Место приема пищи:

🔹Организовывать спокойные места для трапез (стол, кухня), минимизировать отвлечения.

☑️Как предлагать:

🔹Не использовать еду как награду/наказание.

🔹Быть моделью — есть те же продукты с удовольствием.

Роль ребёнка:

☑️Решает что из предложенного он будет есть, в каком объеме и есть ди вообще

Важно доверять внутренним сигналам голода и сытости ребёнка, особенно у малышей; с возрастом учить ориентироваться на порции и чувства.

Почему этот подход работает

- Ребёнок учится слушать сигналы организма, чувствовать голод и сытость

- Уменьшает конфликты за столом и связанную с едой тревогу

- Формирует устойчивые здоровые пищевые привычки и положительное отношение к еде

- Эффективен для разных возрастов

Краткое напоминание

- Родители создают рамки и выбор; ребёнок решает внутри них. Это помогает сформировать здоровые привычки и доверие к собственным ощущениям.