Рецепт вкусного маринования огурцов: проверенные способы

Я уже много лет по этому рецепту делаю:

ссылка

На 1 л банку

Лист хрена

2 зонтика укропа

2 зубчика чеснока

Листик лаврушки

1/2 ч л душистого горошка

2/3 ч л черного горошка

2-3 листа вишни

3 листа смородины

Заливаем ,настаиваем 20 мин и выливаем в раковину . Второй раз так же заливаем на 20 мин и из этого делаем рассол .

На 1 литр воды 2 ст л сахара,1 ст л соли как закипит 2 минуты и разливаем . В банку 1.5 ст л уксуса 9%

Я в этом году делала без листов вишни и смородиной, всё больное стоит . Ещё на дно 2-3 колечка болгарского перца ,вкусный рассол получается . Огурцы хрустящие