Девочки, нужно лисички (собранные в лесу) отваривать перед жаркой? Мне сказали, что именно лисички варить необязательно
Лисички никогда не варили, а вот другие лесные грибы да
Нет, ненужно. Просто обжариваете на сковороде и потом немного под крышкой минут 5-7
Лучше варить, тк при варке мусор весь синих сходит. Чисти не чисти их, а мусор все равно
Нет, не надо
Просто промойте хорошо и жарьте. В воде не оставляйте
Я отвариваю всегда,