Девочки, что делаете из сливы???
Компот закрутила. Наморозила. Варенье не любим из нее.
Попробовала повялить, получилось ужасно, какая то кислятина
( слива обычная наша местная )
@matuysha нет, без сахара была. Ни че не знаю, старший сын почти один все съел😀
@matuysha рецепт каждый год в Яндексе ищу, сохраненного нет. Всегда съедаем, никогда не успевает испортиться.
@matuysha я в литровых или 2 л. Я разбавляю при приготовлении до консистенции кефира. И потом больше не разбавляю. Компот тоже закатываю. Но сок с мякотью- это же полезнее компота
Вяленую сделала, с маслом, очень вкусно😍😍😍нт я и просто сушеную люблю, вот именно кислятину)
Ну тоесть она такая кислая и получается?
Я почему то чего то другого ожидала 😁
@matuysha не, вот после заливки маслом и специями нет, если просто сушёная, то да, кислятина, но я такое очень люблю))
А обожаю эту вяленную кислятину
Мама сегодня тирольский со сливой сделала
Ну вот просто и инете увидела. Делают бутер, с творожным сыром, и вяленой сливой. Я не представляю даже как это есть.
Или я что то сделала не так.
@matuysha,
Да, Она всегда такая кислая получается , мы каждый год сушим практически и она всегда кислая )
Посмотрела) ну классно) там сливы надо 10 - 20 штук. А у меня целое огромное дерево 😁
Джем сделала, оооооочень вкусный