Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Натали
Натали
Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Как заморозить грибы на зиму без сушилки?

1 из 2

Что с грибами можно сделать? Если не сушить) сушилки нет, как засушить не знаю…Пожарили мы один раз свежие, наелись, не будем же мы их каждый день есть 🙈

Заморозить может? Как замораживать?

Собираем много 😁

34

Комментарии

vredinka_vrednaya

Татьяна

Можно заморозить. А духовка есть? В духовке потушить если?

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Духовка конечно есть))

radyga2014

Анна

Мама сына (1 год)

Такие не солят, только в суп или на картошку

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

А в суп как?

radyga2014

Анна

Мама сына (1 год)

да так же как все грибы 🤷‍♀️Грибной суп не варили

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

никогда ))

victoria.v.minakova

Виктория ♥️

Мама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

Почистить, отварить и заморозить порционнально!

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

А с замороженными потом что делать? Также на сковородку с картошкой? А что ещё?

victoria.v.minakova

Виктория ♥️

Мама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

@natali589 в суп

sea1501

Евгения

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Посушить в духовке.

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Как это делать?

Я тут прочитала что потом мышечный порошок можно в кофемолке сделать и добавлять везде . А вот как засушить не знаю )

sea1501

Евгения

Мама двоих (3 года, 5 лет)

ставите на низкую температуру 60-80 градусов, режим печки с вентилятором. Дверца приоткрыта. И часов 7-10 все это дело будет в духовке. Я так помидоры вялю в духовке

_mireille_

Марина

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Я отвариваю, а пакеты и в морозилку. Зимой можно пожарить или добавить в суп.

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

А как суп делать с грибами?)

victoria.v.minakova

Виктория ♥️

Мама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

скинуть и варить с картошкой или обжарить и скинуть с луком и морковью

medusa___gorgona

Elena

пассирую грибы на сл.масле,потом добавляю лук,морковь. Далее заливаю кипятком,немного варю и закидываю картофель. В конце сливки или плавл.сыр

natasha1895

Наталья

Мама дочки (5 лет), беременна (28 нед.)

Отвариваю в подсоленной воде и замораживаю. Готовлю потом жаренную картошку с грибами, пасту с курицей, удон, добавляю в пиццу или пирожки, но чаще всего тушу в сметане с луком)

natasha1895

Наталья

Мама дочки (5 лет), беременна (28 нед.)

В суп добавляю сушенные.

ludmila15

Людмила

Подскажите а где собирали белый гриб?🙏🏼

kristina14072016

Кристина

Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Как в мультиках белочка на нитке сушки,так и вы можете сделать. 😊Разрезать на кусочки не большие и не маленькие,насолить на нитку,и повешать на балконе сушить.😊

olgakravtchenko

Olga

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Плюсую, раньше в Питере так и сушили, где только они не «висели»🤣

mashache

Маша

Мама двоих (4 года, 10 лет)

Мы морозим грибы, а еще икру грибную делаем, отварить, пропустить через мясорубку и потом обжарить с морковкой, луком и специями и по банкам в холодильник. Еще просто «фарш» грибной замораживаем, для тефтелей и пирожков.

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@victoria.v.minakova, @sea1501, Расскажите ещё , пожалуйста, что с ножками делать? Также как шляпки все вместе нарезать?@_mireille_,

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@vredinka_vrednaya, @radyga2014, @victoria.v.minakova, @sea1501, а что с ножками делать, также нарезать как шляпки?

radyga2014

Анна

Мама сына (1 год)

Очень странный вопрос 😅Все в суп

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

понимаю 🙈😂

vredinka_vrednaya

Татьяна

Конечно)

jasmin19tia

Дарья

морожу свежие и сушу (в сушилке) часть в бумажные пакеты часть перемалываю в пыль , потом хоть куда соусы супы и тд

нет сушилки сушите в духовке , у меня дед вообще в бане и на солнце сушил в свое время 🤷‍♀️

духовка в вашем случае лучший вариант

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

У меня пока вот)))

natali589

Натали

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Вот мне понравился вариант с перемалыванием сушеных) но сушить я наверное не возьмусь((

jasmin19tia

Дарья

а че там сушить

кинули на пергамент включили на 60 на весь день и пусть сушатся

потом блендером в пыль и в баночку , офигенная приправа получается

у меня сушилка с вечера и до утра сушит.

а морозить мне удобней в таких контейнерах, этот поменьше есть побольше

32 контейнера нам хватило на всю зиму весну и вот как раз к началу нового сезона доели

ket_kireeva

Катерина

Белые не отваривают перед заморозкой

ekaterina_95.

Екатерина

Отварить и заморозить, потом в суп, и пожарить можно

lusya_z..

lusya_z..

Мама сына (7 лет)

Мама варит, потом морозит по пакетикам)) зимой достаём, картошку жарить, суп варить, да и всё что угодно) везде используются)