Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
امينة بنت  عبدالعزيز

Рецепт вкусного влажного шоколадного кекса с фото-инструкцией

1 из 12

Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️

Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс.

🥧Сам кекс:

-5яиц

-250 гр сахара

-стакан кефира

-какао

мука

-разрыхлитель, сода,растит масло.


🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5

Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки.

6-7 ст ложек какао

И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя, всю смесь смешиваем и в конце добавьте 5 ст л масла.

И отправляем в разогретую духовку 180’гр на 30-40 мин

Смотрите по своей духовке,в каких то дольше выпекается . Проверяем зубочисткой готовность.


Дальше сделайте все как на фото, уже не буду тут писать, думаю что я все очень понятно обьяснила❤️

Приятного чаепития❤️будете готовить,отмечайте меня🫂❤️мне будет очень приятно!

113

Лучший комментарий

secret_room

SecretRoom

Мама троих детей

Не удаляйте пожалуйста пост 🤍 я сохранила

drz

dr.

Не удаляйте пожалуйста пост

Комментарии

ffttmmm

fatimka

какой он аппетитный🥹

ffttmmm

fatimka

Откуда вы рецепты ищете сами?

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Сама ипровизирую😁

Увидела у мамы сгущенку и сделала кекс, решив сверху смазать сгущенкой и орехами)

katmandu_

камила

Мама троих детей

Все продукты как раз есть дома

Завтра испеку

Спасибо 🍀

akh.s

askh_m

Мама сына (1 год)

Подпишусь ка на вас, а то вы каждый день у меня в ленте 😂🤍

mg.liay

Алийка

Мама дочки (1 год)

🥲🥲🥲🥲🥲

mg.liay

Алийка

Мама дочки (1 год)

Моя коллекция «рецепты» пополняется

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Приготовьте дааа он такой веусный

mg.liay

Алийка

Мама дочки (1 год)

я снова худеть начала(

b_r_m

BuRaMa

Мама сына (2 года)

Мы тут худеть пытаемся с мужем и мне постоянно всякие не пп рецепты попадаются аппетитные 🗿

tamila97

Tamila

Мама двоих (младенец)

Срезанную верхушку на место не кладем? Правильно поняла?

tamila97

Tamila

Мама двоих (младенец)

окей🤣

amaggama

Mamulya

Мама сына (8 лет)

🤣🤣🤣

megaline004970

Рукият

Мама троих детей

А я не поняла один момент 🥲 Отрезанную хрустящую верхушку куда девать?

sebby

Mama

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

А срезанную верхушку нельзя с орехами смешать и обсыпать ?

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

@grrrrrrrrrrrrr, ага

Я еще боялась что приторно будет

Но нет

Было очень вкусно

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

@megaline004970, @tamila97, верхушка очень хрустящая

На нее сгущенку мазать если она не впитается

Поэтому я ее срезала и дала детям слопать😆😆😆оччччень она вкусная

madina.shamsudinova.84

Мадо

Мама двоих (10 лет, 11 лет), ждёт третьего

Ма ша Аллах

sagdigat_____

Садигат

Мама сына (6 лет)

Не удаляйте ❤️

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Если вы не любитель орехов сделайте просто сгущенку и все

Или посыпку из измельченной верхушки кекса

И орехи если делаете не поленитесь их обжарить

Или на сухой сковороде или в духовке

Они такие хрустящие будут

Идеально сочетаются в этом шоколадном кексе

siya9

Es✨

О, супер. Приготовлю ин ша Аллагь🥹🧡

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Очень просто готовится

Еще и взбиваьь на крем ничего не нужно

amll

amll

Яйца миксером взбивать ?

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Лучше да

У меня такой погружной

Лень было доставать из шкафа большой планетарный миксер

Спокойно можно и таким обойтись

amll

amll

у меня такой , спасибо 😘

anyutka_blog

AnyutkA

Мама сына (3 года), беременна (25 нед.)

Не удаляйте пост пожалуйста

bintzayynullah

UmmG

Мама дочки (1 год)

Я один раз тут спросила про поцелуй негра

И никто не знал что это за торт 😂😂😂

Оказывается нужно просто назвать шоколадный кекс 😂😂😂😂😂

bintzayynullah

UmmG

Мама дочки (1 год)

@abdullazizovna, кеп сарнама инишка

siymar

siymar

Мама двоих (1 год, 5 лет)

😂😂😂😂

siymar

siymar

Мама двоих (1 год, 5 лет)

@abdullazizovna, Бир арив ат негырны упайы

surprisee

А…..

Сколько см форма?

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Ой даже не помню

Кажется где то 19-20см было

bintzayynullah

UmmG

Мама дочки (1 год)

Вот мой рецепт

Делаю на круглый противень,среднего размера

umm_ruqayyah

mimi

Мама дочки-младенца

Каждый раз когда я планирую сесть на диету появляются эти вкусные рецептыыы😭😂

alilen

mar.um

Какой бы легкий не был рецепт у меня никогда не получается 🥲а у меня такое желание научится печь торты и пироги. Всегда бисквит получается плотным не знаю почему 😭

marmeladka83

Мармеладка

@inessssss, да, я открываю пару раз в процессе духовку , что бы проверить , и яйца от души прям не сбиваю , надо еще раз попробовать . А вынимать когда из печи , сразу или дать постоять ? и еще всегда думаю может нельзя из формочки в горячем виде его вытаскивать , я сразу вытаскиваю и из духовки и из формы

kuntu_maitan

kuntu maitan…🍃

Мама троих детей

открывайте на проверку тогда,когда станет румяным. Я тоже постоянно вот так открывала проверяла. После сухой Шпажки или зубочистки вытащите и оставьте пусть остывает потихоньку. Яйца заранее вытащите тоже с холодильника пусть будут комнатной температуры,а если белок на крем то уже лучше прям холодные использовать

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

@inessssss, согласна полностью с этими моментами

ee_3akon

♥️

Спасибо за рецепт ♥️ только я думала если разрыхлитель добавлять, сода не нужна

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

В кефир лучше добавить соду

А разрыхлитель в кексы обязаьельно же добавляют)

aminaa.alievaa2022

Aminat

Я хочу сохранить ваш пост ❤️

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Сохраняйте, ятолько рада🥹💔знаете как мне приятно

shva

🩶🩶🩶

Я тоже приготовила🫢😂@abdullazizovna,

weatherofhouse

Abi 💫

Мама троих детей

Я только увидела рецепт 🥹🥹🥹

bintzayynullah

UmmG

Мама дочки (1 год)

Второй тортик

neznakomka888

vvvvvv

Мама троих детей

Вообще нет разницы название , спасибо за рецепт. Я обязательно приготовлю 🤲🏻

umm.abu.safi

Адишка🕊️❤️‍🩹

Не удаляйте пост пожалуйста 🫶🏻♥️

Спасибо за рецепт подробно все объяснили🥹🤍

secret_room

SecretRoom

Мама троих детей

Не удаляйте пожалуйста пост 🤍 я сохранила

neznakomka888

vvvvvv

Мама троих детей

@abdullazizovna, ахахахаха я тож кумычка 🤣🤣🤣@bintzayynullah,

bintzayynullah

UmmG

Мама дочки (1 год)

😂😂😂😂😂

sianamikailova

Siana

Мама дочки (3 года)

А эту шапочку которую срезали убираем ? Не нужна она ?

drz

dr.

Тоже не поняла, куда делать хрустящая шапочка 😀

neznakomka888

vvvvvv

Мама троих детей

дети сожрали 😁😹

drz

dr.

Не удаляйте пожалуйста пост

morda_95

Sara

Мама сына (1 год)

Не плотный получается разве ? На фото плотный будто ))

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Нет

Совсем не плотный

И пропитанный тем более молочком

Он как бисквит не должен быть воздушным прям

Это же кекс

bikusha

мама,жена и дочь )))

А с шапочкой сверху что делать?

Она нужна потом?

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Кушать😁❤️она очень хрустящая и вкусная

Дайте детям

umkasi

Ума

Мама двоих (2 года, 4 года)

@abdullazizovna, @ee_zakon, так и есть, гашеная сода выполняет роль Разрыхлителя. В данном случае сода гасится кефиром. Основной компонент разрыхлителя и так сода.

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

разрыхлитель в кексах всегда был в составе

Если же мы делаем обычный бисквит для торта то только одно выбераем

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Может я ошибаюсь не знаю

Но бывали моменты когда я делала кексы

Маленькие или маффины

И забывала добавить разрыхлитель и у меня они не получались(

hunter-killer

Lisa

Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Пожалуйста только не на глааааз😭

Не люблю это(((

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

а так как вам на вкус? По фото он очень даже аппетитный

Я прям захотела чаю🥲❤️

hunter-killer

Lisa

Мама двоих (9 лет, 11 лет)

очень вкусно, и не приторно даже

Спасибочки большое за рецепт ♥️♥️♥️

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

спасибо за отзыа❤️🥹рада что вам понравилось

nejnyashka

Люблю себя ❤️‍🔥

Эта пропитка не слишком влажная бывает для кекса?

abdullazizovna

امينة بنت عبدالعزيز

Абсолютно нет

Без него сухой будет

katmandu_

камила

Мама троих детей

Я сегодня о нем думаю весь день

И вы не поверите сейчас была даже мысль уложить детей и пойти в магазин за варенкой и приготовить его на ночь глядя

Но решила перенести это дело все таки на завтра , так как устала

katmandu_

камила

Мама троих детей

Как хочу его

dzhamilya-abdullayeva

джамиля

Мама двоих (младенец)

Он по типу как Молочный пирог

kuntu_maitan

kuntu maitan…🍃

Мама троих детей

Ммммммм 😋😋😋 надо сына за кефиром отправить

ma.luna25

Luna

Мама дочки (1 год)

Приготовила дочка по вашему рецепту, спасибо🌹

moonshine546

MoonShine🌸

Сохраню чтоб не приготовить потом 🤣

Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻 🍳это просто БОМБА😍 Взяла у нашей кудесница…

Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻 🍳это просто БОМБА😍 Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova Правда внесла немного свои изменения 🤓 ————————————————————— Рецепт на среднюю форму 👇🏻 4 яйца 🥚 400 гр сметаны 🥛 1.5 стакан сахара🧂 2 стакан муки 🍚 Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское» Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓 Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать сгущенкой 🤤 Хабибка дурного не посоветует 😜 Яйца с сахаром смешиваем венчиком, добавляем сметанку,снова перемешиваем. Просеиваем все сухие ингредиенты,и снова все перемешать венчиком , влить растительное масло, орехи (по желанию) Все смешать до однородности и в духовку , на 180 гр до сухой зубочистки😎 Приятного аппетита 🥰 Пи.си Готовила на зелёном какао ,раз 5 делала ,ни разу не поднялся . И зебру делала ,такая же история ☹ хорошо что мне сказали в чем может быть проблема

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка…

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Самый легкий и самый вкусный рецепт шоколадных кексов 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 яйцо 1 ч.л соды…

Самый легкий и самый вкусный рецепт шоколадных кексов 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 яйцо 1 ч.л соды погосить уксусом 2 ст.л какао 2 ст.л подсолнечного масла Муку, сахар , какао смешать . Яйцо, кефир , сода и подсолнечное масло, взбить в отдельной посуде , а потом все смешать и разложить по формам . Выпекать при 180º 30-40 минут ( зависит от духовки ). В начинку я добавила сметану с сахаром