Мой первый опыт с пирожками: кухня в хаосе, муж с приколами
Девочки которые пекут, готовят сложные блюда вы для меня герои!
Сегодня решила побыть хозяйкой!
Сделала борщ. Решила поставить тесто дрожжевое по рецепту @miledydi и сделать пирожки с капустой. Пасибо за рецепт! Но можно я у вас буду покупать выпечку?😄
Сварила суп. Натерла все что надо, сделала зажарку.
Потушила капусту для пирожков.
Я столько посуды давно не мыла😂
Две сковородки, два противня больших. Стол в муке! Коврики скалки, тарелки, кастрюли после супа, тазик в тесте.
Я пока писала уже устала.
Смотрю фасады забрызгала, плита!
Девочки, я все😂
Чтобы я еще раз решила сделать пирожки сама!😂
Выползла с кухни только сейчас. Потому что то ужин, то обед. Тут еще две мартышки рядом скачут то хочу банан, то ужин. Еще и столик детский отмывай😅 потом и мелкую под душ.
В конце дня еще муж пришел и говорит- странного цвета чет пирожки твои получились 🤣
Еле сдержалась чтобы скалкой не долбануть.
Но цвет конечно реально странный у первой партии был будто из цз муки😂
Хозяюшка из меня хреновая! Но хоть попробовала😄
Пока максимально быстрые и простые блюда мои любимчики. В комментах можете поделиться, кстати, таковыми)
Комментарии
Для борща овощную составляющую тушу и замораживаю, хватает на 4 супа, потом только бульон картошка и готовая заморозка, прямо суп быстрого приготовления. Капусту засушиваю и ее использую. Тесто дрожжевое очень хорошее у нас в экопышке, рублей 100 стоит
У меня муж просит не готовить выпечку) потому что на следующий день +1кг 😄
На борщ сразу готовлю всю свеклу в духовке (в фольге), через терку и в заморозку
Та ну на@ер. У нас муж готовит, я к таким подвигам не готова 🤣🤣
Люблю возиться с тестом, но из-за депрессии забила на всё. Самое простое для меня это купить слоеное тесто, в блендер отправить творог со сметаной. Размороженное тесто чуть раскатать, нарезать на квадратики, положить начинку и в духовку до румяности. В принципе, любую начинку можно придумать, поэтому всегда в морозилке слоеное тесто лежит
Если я провожу на кухне более 3 часов , начинаю психовать и выхожу оттуда злая.
Зашел в пекарню купил пирожок и идешь довольный дальше 😂вот вам мой рецепт
А когда хочу борщ , то вечером варю бульон , на след день доготавливаю 😄
Еще люблю по больше сварить бульона и в морозилку в кантарку )
@halibka, кафе френдс 130 порция супа , а после 7 вечера вообще 50% скидка и этот борщ 65 р 😃
В морозилку в контарку просто бульон да? А потом на след до кипения доводите и овощи ? Просто бульон, без мяса ?
@laraguzeeva, варю бульон к примеру 4 литра , 1 литр убираю просто в морозилку в кантарку , 3 литра в холодильник ( мясо убираю в тарелку ) и на след день достаю из холодильника довожу до кипения и кладу овощи
Если нужен суп на скорую руку , достаю из морозилки запас , даю минут 15 постоять чтоб разморозился , отлипает все от стенок и кидаю в кастрюлю , до кипения и кидаю уже что нужно
Интересно! Спасибо за идею😋 обожаю быстрые вкусности
Пирожки готовлю из дрожжевого теста покупного, стоит копейки продается везде в пышке например- возня минимальная с начинкой.
Далее борщ- тру свеклу морковку и Режу капусту на 2-3 раза сразу и в заморозку. Поджарку не делаю- бульон и сразу овощи на крутые с капустой- вкус такой же еще и полезнее.
При готовке мою и вытираю все сразу так как так легче убираться потом, то есть натерла что то- сразу это помыла, нарезала - помыла убрала
Я тоже стараюсь все убирать сразу
Когда не висит никто на ноге😁
Вот покупное не брала никогда. Надо дать еще шанс
Я вообще не люблю готовить, но люблю смотреть видяшки, где готовят. Особенно такие рецепты смотрю, где могу повторить максимум воду из под крана 🤣
@masheilla, что нибудь готовили уже по ее рецептам?)
Вкусно? А состав как? Там же мне кажется мало, надо еще добавлять ингредиенты?
Я тоже уже несколько лет её покупаю 😄 лень с зажаркой возиться 🙈
@halibka, хороший состав, без глутамата) добавить нужно только капусту и картофель
Я тоже поняла, что так возится из-за одного раза не могу, поэтому стараюсь делать побольше и замораживать если это возможно))