Обжариваю говядину с луком и томатной пастой,заливаю водой чтоб скрывало мясо,тушу 2 часа,подливая воду. Чернослив на 20 минут в холодной воде замачиваю,с косточкой вкуснее. Через 2 часа тушения мяса закидываю чернослив,специи и еще минут 15 тушится под крышкой. Готово!
Tati·
Томленая говядины? Или какой
Анастасия··
Мама дочки (1 год)
Да
Tati··
вот внизу рецепт написали, аналогично готовлю. Я думала может салат или типо закуски интересует
Анастасия··
Мама дочки (1 год)
@emmamamatop я ещё где-то давно видела вариант запекания, но хочу просто потушить☺
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
Обжариваю говядину с луком и томатной пастой,заливаю водой чтоб скрывало мясо,тушу 2 часа,подливая воду. Чернослив на 20 минут в холодной воде замачиваю,с косточкой вкуснее. Через 2 часа тушения мяса закидываю чернослив,специи и еще минут 15 тушится под крышкой. Готово!
Екатерина··
Мама дочки (1 год)
@anastasia_l_, я подсела на универсальную приправу и хмели сунели добавляю) еще лаврушку и перец молотый
Екатерина··
Мама дочки (1 год)
@anastasia_l_, универсальная эта топ,другие типа Магги не так понравились) пихаю ее вообще во все блюда,суп с ней просто восхитительный
Анастасия··
Мама дочки (1 год)
дааа, поддерживаю!) Тоже люблю её. Во все супы добавляю)