Полезное печенье без сахара для детей: бюджетный рецепт
Полезное печенье без сахара для малышей
Когда дочка просит “печеньки”, а в магазинных одна химия… Придумала рецепт, который и полезный, и бюджетный! Себестоимость - 80₽ за целую пачку 💪
Рецепт оставила в комментариях👇
#рецепты, #МамаАня
Лучший комментарий
Комментарии
Да, иногда получается жестким — это нормально, но легко исправить! Для этого есть такие лайфхаки:
• Добавьте больше банана или яблочного пюре — тесто будет более мягким.
• Используйте мелкие овсяные хлопья или измельчите их блендером.
• Пеките печенье ровно до золотистого цвета, не пересушивайте.
• После духовки дайте печенью остыть под полотенцем — так оно “дойдет” и станет мягче.
• Если хочется больше мягкости — добавьте чуть больше сливочного масла или влейте ложку кефира, йогурта.
Дайте знать, что получилось — обычно эти приёмы спасают даже самые «жесткие» печеньки!🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ (стоимость):
🍌 Банан переспелый - 15₽
🌾 Овсянка - 30₽
🥜 Орехи любые - 25₽
🧈 Сливочное масло - 10₽
🍯 Мед (опционально) - 0₽ (есть дома)
ГОТОВИМ:
1. 🍌 Размять банан вилкой до пюре
2. 🌾 Смешать с овсянкой, дать набухнуть 5 мин
3. 🥜 Добавить рубленые орехи и масло
4. 👐 Слепить печеньки, на противень
5. 🔥 В духовку на 15 мин при 180°
СРАВНЕНИЕ с магазинным:
📦 Магазинное детское печенье - 150-200₽ за пачку
🏠 Домашнее - 80₽ за такое же количество
💚 Экономия: 70-120₽ + знаешь, что ешь!
Дети уплетают за обе щеки! Муж тоже тайком ест из коробочки 😄
Какие полезные сладости готовите дома? Буду рада новым идеям!
Напишите пожалуйста вес индигриентов и когда мед добавлять? Тоже хочу испечь.
@gula29309, конечно:
Банан — примерно 120 г (1 средний спелый банан)
Овсяные хлопья — 90 г (примерно 3 столовые ложки)
Орехи (по желанию) — 20-30 г (ручная горсть)
Сливочное масло — 10 г (примерно 1 чайная ложка)
Мед — добавляйте после замешивания теста, примерно 1 чайная ложка.
Мёд добавляйте в тесто после смешивания основных ингредиентов – хорошо размешайте, чтобы он равномерно распределился. Если хотите печенье менее сладким, мёд можно совсем не добавлять или заменить на яблочное пюре.
Если печёте маленькие порции, добавляйте мед аккуратно, чтобы не сделать тесто слишком жидким.
А у меня не получились они