Что можно сделать с баклажанами ПП. Поделитесь пожалуйста рецептом

На гриле с каплей масла пожарить, потом Сметана с чесноком и помидор свежий.
Прям потемнеть должен , а при протекании сдувается
Целиком в духовку, потом всю мякоть в миску , сыр легкий творожный и кинза
В духовку запечь и намазать (белый йогурт, специи, чеснок, укроп), помидорка сверху
+ тоже примерно так делаю, минут на 10 в духовку, потом намазку и еще минут на 10, сыр еще добавляю, получается нежный сливочный вкус