Фаршированные блины

Тесто на блины:

🔸яица 3шт.;

🔸молоко 1ст.;

🔸мука 1 ст. (4-5 ст.л.);

🔸вода (кипяток) 1ст.;

🔸масло подсолнечное;

🔸сахар 1-1,5 ст.л.;

🔸соль.

__________________________

Начинки:

✔️С ветчиной

🔸ветчина;

🔸сыр;

🔸специи.

✔️С фаршем

🔸фарш "домашний" (говядина, свинина);

🔸лук;

🔸масло подсолнечное;

🔸масло сливочное (для аромата и вкуса);

🔸соль, перец, укроп.

✔️С яблоками

🔸яблоки;

🔸масло сливочное;

🔸корица;

🔸сахар.

✔️С творогом

🔸творог;

🔸сухофрукты (изюм, курага);

🔸сметана;

🔸сахар.