





Фаршированные блины
Тесто на блины:
🔸яица 3шт.;
🔸молоко 1ст.;
🔸мука 1 ст.;
🔸вода (кипяток) 1ст.;
🔸сахар, соль.
__________________________
Начинки:
✔️С ветчиной
🔸ветчина;
🔸сыр;
🔸специи.
✔️С фаршем
🔸фарш "домашний" (говядина, свинина);
🔸лук;
🔸масло подсолнечное;
🔸масло сливочное (для аромата и вкуса);
🔸соль, перец, укроп.
✔️С яблоками
🔸яблоки;
🔸масло сливочное;
🔸корица;
🔸сахар.
✔️С творогом
🔸творог;
🔸сухофрукты (изюм, курага);
🔸сметана;
🔸сахар.