Что делать с кучей помидор, а? Прям дохрена их. Пропадут, жалко.
Меня не смотришь… ну вариантов много, базиликовый соус например, маринованные, вяленные с травами в масле
Мне очень понравилось просто в мясорубке/блендере перемолотить помидоры и в контейнеры маленькие пластиковые, заморозить. Потом вместо магазинной томатной пасты добавлять куда угодно - в зажарку, супы, в соусы и тд) вкуснее и удобнее, чем кубиками морозить
Я видимо настолько люблю помидоры, что жру их сижу так.
А еще делаю шакарок)) корейская херь.
Помидоры черный красный перец и лук. Много лука. Перемешиваешь и жрешь.
Господи муж потом спит в соседней комнате из за выхлопа лукового 😂😂 но я обожаю это блюдо.
Режу на кубики и замораживаю с зеленью и перцем. Потом в зажарку, яичницу, в суп и тп. Сок томатный. Томатную пасту, но тут лучше если мясистые помидоры.
Сделать кетчуп. Помидоры, жгучий перец, сладкий перец, специи, соль через мясорубку или блендер. Варить
Вяленые