Маринованный ростбиф: рецепт вкуснее, чем в ресторане!

МАРИНОВАННЫЙ РОСТБИФ🥩

Ребята! Это отвал всего!🔥🤤

Это конечно очень "одомашненный" рецепт, но ничуть не хуже, чем в рестиках😍

Нам понадобятся:

🔅 600гр нежирной! говядины

🔅 500мл соевого соуса

🔅 200мл растительного масла

🔅 10гр молотого кориандра

🔅 2 луковицы

Приготовление:

1. Мясо обжарить на сухой раскаленной сковороде по 1 минуте со всех сторон.

2. Отложить мясо на тарелку 15 минут отдохнуть.

3. Ставим в духовку ещё на 15 минут при 180С (предварительно не разогревая).

4. Вынимаем из духовки, заворачиваем в фольгу и оставляем ещё отдохнуть на 15 минут.

5. Мясо нарезаем ломтиками, складываем в контейнер, туда же режем полукольцами лук, высыпаем кориандр, наливаем соевый соус и масло.

6. Закрываем крышкой и отправляем мариноваться сутки в холодильник. За это время перемешивая мясо раза 3.

Больше тут ➡️ ссылка