N
chnatvit
N·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Быстрый ужин: баклажаны лодочки и фаршированный перец

post image 1
post image 2
post image 3

Быстрый ужин❣️

Баклажаны лодочки и перец болгарский фаршированные.

Все быстро и легко, я такое люблю.

Баклажаны наполовинки разрезать, сделать из них "лодочки", посыпать солью пока делается всё остальное (это чтоб горечь ушла).

Перцы половинками разрезать, почистить от семян.

Начинка - у меня филе бедра + филе грудки, 1 яйцо, приправы, 1 луковица - перемолола в блендере. Рис отварила 10 минут (чтоб дополуготовности). Смешать фарш с рисом и выкладывать в перцы и баклажаны (их промыть от соли). На Баклажаны сверху положила помидорки кружками. В духовку на 25 мин, потом достать и посыпать тертым сыром - еще 20 мин. Итого 45 мин.

Всё 😋 сразу 2 разных ужина готово😊

#чтоприготовить

16.08.2025
201

Комментариев ещё никто не написал.