Сахар 220 грамм смешать с 3 яйцами, щепоткой соли, пакетиком ванильного сахара. Взбить мин 5. Я лентяй перемешала все вилкой 😄.
Добавить растопленное сливочное масло 120 грамм, йогурт 200 мл. Всё хорошо перемешать.
Всыпаем 300 гр просеянной муки,1 ч ложку разрыхлителя,1/2 чайной ложки соды. Всё хорошо перемешать.
Я порезала кубиками яблоки, сбрызнула лимонным соком перемешала и высыпала в тесто. Опять всё перемешать.Сверху посыпаю крошкой( 100 муки+100 сахара+ 60 сливочного масла . Перетереть руками в крошку и посыпать пирог).
Так же можно выложить сверху любые фрукты, сливы, абрикосы. (Вместо яблок).
Выпекаю на 180 градусах 40 мин. Смотрите по своей духовке.
Можно рецепт, пожалуйста