Как запечь курицу с хрустящей корочкой в духовке?

Question

Как запечь курочку с хрустящей корочкой ??У меня всегда не очень получается ,запекаю в рукавчике обычно,но ни то всё((Поделитесь рецептами)

Elmira Abdraimova · Answer

Маринад от шеф повара:томатная паста, жидкий мёд, соевой соус, чеснок,подсолнечное или оливковое масло,паприка, чёрный перец, соль. Замариновать, примерно час. В духовку ( можно с картошкой) на 180 градусов до готовности( примерно 45-50 мин)

Асия · Answer

Если маринад смешать майонез и соевый соус, получается кожица хрустящей 👌

Виктория · Answer

Я сначала в рукавчике делаю,потом разрезаю его и в духовку обратно тогда корочка румяная,мариную:чеснок ,соль и масло

М · Answer

Еще делаю такой маринад для ножек: соя, немного кетчупа, мед, и приправа для курицы

М · Answer

Я обычно мариную как крылышки, приправа для курицы, майонез и чеснок. Иногда просто мариную с жидкой приправой которая для шашлыков же есть. Выпекаю на 180* и всегда получается хрустящая корочка

Ты Море · Answer

В рукавчике корочки не будет

Как запечь курицу с хрустящей корочкой в духовке?

Комментарии