Почему крупу и мясо нужно взвешивать в сухом виде?
Девочки, привет. Вопрос вообще не по базовым темам, но может кто знает, подскажите.
Кто худеет или в спорте сейчас — почему крупу и мясо нужно взвешивать именно в сухом виде? Лучше же — сварил и сколько тебе надо, взял и взвесил готовое. Если я в сухом взвешу — я ж столько не съем, и как считать потом в фат сикрете?Я вообще теперь путаюсь сильно. Если я взвешиваю в готовом виде, то я неправильно делаю? Или так можно? 🤯🤯🤯голова уже пухнет
Комментарии
Боже этож как заморачиваться, нет я считаю всё в готовом виде. Просто находите в приложении каким способом у вас приготовлено было и всё. Например как правильно написали рис варёный и тд. Это ж чекнутся можно в процентах высчитывать и тд.
Согласна с вами. Но вы ж знаете, начитаешься, что делаешь что-то неправильно и начинаешь задумывать: ага, может поэтому вес стоит
Взвешиваю в готовом виде. Ну, может все не точно, но 10 кг скинула без проблем.
Не заморачивайтесь, иначе можно сойти с ума 🙂
Главное, когда в готовом фиксируете, то выбирайте не в сыром виде по названию
Я за примерное понимание, +-100 калорий погоду не сделают
Точнее взвешивать все в сухом и в сыром.
Сколько воды в себя продукт забрал вы не высчитаете наверняка)
В приложениях для подсчета калорий есть крупа сухая ,с фирмами) можно сравнить калорийность с тем, что написано на пачке.
Так же и мясо)
Тушеное вы вряд ли высчитает точно
@anastasia96.19, да не за что!
Дело привычки)
Так же и с мясом.
@ksenia_l, кстати по мясу, сейчас еще раз уточню. Вот я поставила в духовку 856г курной грудки — также надо на 4-5 порции к примеру поделить и потом эти граммы разделить на порции и получится количество грамм на один прием , верно?
Если вам важны кбжу нужно в сухом
Например мясо
У вас 200 грамм сырого и это 500ккал(например)
Вы его сварили и на выходе у вас получается 130гр мяса,но ккал в нем так же 500 (а вы будете вводить в приложение вес готового и калорийность будет там меньше из за меньшего веса )
если взять обычную порцию каши готовой без добавления молока, масла, и прочих компонентов (250гр), то в сухом виде - это примерно 50-80 гр сухой крупы (в зависимости сколько было добавлено воды, как долго варилась (альденте или очень разваренная) [250гр=80гр]
При расчете энергетической и пищевой ценности мы отталкиваемся от веса сухих веществ начального продукта( сколько сырья пошло на производство блюда/продукта) .
В готовом продукте большую часть занимает вода, а она, как правило, не имеет ни пищевой ни энергетической ценности (ни бжу ни калорий в ней нет).
@mariaaroslavskaa4663, вот сейчас более менее понятно, большое спасибо🙏
Не знаю почему нельзя, всегда взвешиваю в готовом виде и в приложении, где фиксирую калории, тоже идет продукт в готовом виде
Ну это ж вам не помешало похудеть, правильно?😁 значит и я не буду голову себе ломать. Я правда уже задолбалась. В инсте у кого не гляну в рилсах — обязательно в сухом и сыром виде взвешивайте. Еще больше запутают. Или может я недалекая еще в этой теме
А кто сказал что в сухом ? Можно рассчитать как в сухом, так и в готовом. Я когда делаю рацион клиентам , чаще всего просят в готовом. Удобнее .не надо на одну порцию готовить