Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама двоих (1 год, 12 лет)

Рецепт вкуснейшего домашнего паштета из куриной печени

Готовим вкуснейший домашний паштет!

С тех пор как я начала готовить паштет сама, для меня любой покупной и рядом не стоит )

Берём куриную печень 500г и заливаем на час молоком, ждём и сливаем молоко. Далее отправляем на сковородку печень , две средние луковицы , морковь , соль и перец. Как печень с овощами начинает обжариваться добавляем туда 2 столовые ложки конька , мне нравится послевкусие с коньяком , добавляет изюминку паштету.

Как только наша заготовка приготовилась, откладываем её до полного остывания.

В остывшую печень добавляем сливочное масло примерно 1/3 пачки и можно совсем немного сливок , прям ложки 2-3, будет более нежным и взбиваем до однородной массы погружным блендером.

Наш паштет готов , лучше дать ему остыть и настояться в холодильнике хотя бы час , а потом поджариваем хлебушек до хрустящей корочки и наслаждаемся ❤️ Приятного аппетита 🙌

3

Комментарии

mermil09

Ольга Мама двоих (7 лет, 16 лет)

Я пробиваю горячую, мне кажется так она нежнее, а масло уже позже добавляю. Ну и лук с морковью отдельно жарю,чтобы они были не приварены, а прям жареный вкус. Коньяк вот никогда не добавляла,надо попробовать.

Ответить

lemmerman

Анастасия Мама четверых детей

Попробуйте просто залить печень кипятком, я до тоже молоком заливала. Нежнейшая после любая.

Ответить

rjs123

ЮлияМама троих детей

О, нужно попробовать коньяк . А я маскарпоне добавляю , нежно получается .

Ответить

Тупые советы родственников

Какие топ-3 тупых или кринжовых советов вы получали от родственников? 1. Давайте водичку 🙃(через пару часов после родов) 2. Капни молоком в глазик 3. Мне принесли ветку можжевельника, раскурить над ребенком от сглаза 💣

Не хочет кушать каши, ну ни в какую!

Не хочет кушать каши, ну ни в какую! Пока не добавлю банан, не кушает. Фруктовое добавляла, не хочет. Про ложку смеси в кашу не предлагать) Что мне делать? Есть ещё какой-нибудь магический способ? Печенье тоже добавляла, не хочет. Ну может 3 ложки съесть и все Каши от Флёр Альпин.

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Как отбелить вещи в домашних условиях?

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты: 5 литров воды; 2 столовые ложки растительного масла; 100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.) 2 столовые ложки сухого отбеливателя. Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. В полученную суспензию необходимо поместить грязные вещи. Обратите внимание, что текстильные изделия должны быть сухими. В таком растворе бельё должно полежать часа 2 или 3. Я добавила чуть больше отбеливателя и порошка.