Почему важно завтракать: 5 главных причин

Почему НАДО завтракать?

➡️Завтрак — это один из самых важных приемов пищи, и его значение трудно переоценить. Вот несколько причин, почему завтрак важен:

✅️ Энергия в течение дня дня:

После ночного сна уровень глюкозы в крови снижается, и организму нужно пополнение энергии. Завтрак помогает восстановить уровень сахара, что дает силы для активного начала дня. Более того, завтрак позволяет стабилизировать уровень сахара в крови и в последующие приёмы пищи.

Это напрямую влияет на то, как мы будем чувствовать себя в течение дня - вяло или бодро.

✅️ Завтрак стабилизирует уровень сахара и холестерина в крови.

Доказано, что регулярный пропуск завтрака повышает уровень холестерина и увеличивает риск развития нарушения углеводного обмена, сахарного диабета, инсулинорезистентности, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.

✅️ Завтрак обеспечивает стабильную работу желчного пузыря и всего ЖКТ

Без завтрака снижается выработка и выброс желчи - повышается риск застоя желчи и образования камней. А также риск возникновения запоров, вздутия и тяжести в животе.

✅️ Поддержание метаболизма:

Завтрак запускает обмен веществ, что способствует сжиганию калорий в течение дня. Пропуск завтрака может привести к замедлению метаболизма и накоплению жировых запасов.

✅️ Контроль аппетита:

Завтрак помогает контролировать чувство голода в течение дня. Люди, которые завтракают, менее склонны к перееданию и выбору нездоровой пищи во время обеда или ужина

Отсутствие завтрака же провоцирует неконтролируемые перекусы в течение дня и переедание.

Кроме того, полноценный завтрак даёт долгую сытость. Это позволяет сократить количество пищи в последующие приёмы. То есть вы быстрее будете наедаться обедом и ужином.

✅️ Улучшение концентрации: Исследования показывают, что люди, которые завтракают, чаще демонстрируют лучшую концентрацию и когнитивные способности. Завтрак помогает улучшить память и внимание.

❗Полноценный, сбалансированный завтрак должен быть организован в течение часа после пробуждения❗️

📌 Про кортизол (гормон стресса, "разрушения" и бодрости).

Все наши гормоны живут по циркадныи ритмам (гормональному расписанию). Гормон кортизол набирает свой пик именно к 6-8 утра (как правило, на его пике нужно просыпаться), потому его называют ещё "гормон бодрости". И далее в течение дня постепенно снижается, достигая своего минимума примерно к 21-22.00.

Если после пробуждения не завтракать, а начинать свою деятельность на пике итак высокого кортизола, то тем самым вы добавляете ещё больше стресса организму и тогда уже ни о каком похудении не будет идти речи 🤷‍♀️

Более того, постоянно повышенный уровень кортизола - прямая дорога к хроническому стрессу.

Регулярный завтрак способствует снижению уровня кортизола 👌

‼️Если вы пьете кофе вместо завтрака, то ситуация ухудшается‼️

👉 Уровень кортизола зашкаливает: Утром уровень кортизола, гормона стресса, естественным образом повышен. Кофе может дополнительно стимулировать его выработку. Постоянное высокое содержание кортизола может негативно сказаться на здоровье, в том числе привести к проблемам с обменом веществ и иммунной системой.

👉 Повышение кислотности: Кофе содержит хлорогеновую кислоту, которая может стимулировать выработку соляной кислоты в желудке. Если желудок пустой, это может привести к повышенной кислотности, что, в свою очередь, может вызвать дискомфорт, изжогу или даже гастрит при регулярном употреблении.

👉 Раздражение слизистой оболочки: Кофе может раздражать слизистую оболочку желудка, особенно если он выпивается натощак. Это может привести к неприятным ощущениям, таким как жжение или боль в области желудка.

👉 Влияние на уровень сахара в крови: Употребление кофе натощак может повлиять на уровень сахара в крови. Это может вызвать резкие скачки и падения уровня глюкозы, что может привести к чувству усталости и раздражительности.

👉 Влияние на пищеварение: Пить кофе натощак может стимулировать перистальтику кишечника, что иногда приводит к диарее или дискомфорту в желудочно-кишечном тракте.

👉 Потеря аппетита: Кофе может подавлять аппетит, что может привести к пропуску завтрака. Завтрак важен для поддержания уровня энергии и концентрации в течение дня.

Вечернее переедание выливается в состояние «утренней анорексии», когда после пробуждения у человека нет чувства голода, и он легко пропускает завтрак, планируя перекусить позже (тут в ход идут кофе с жирным молоком и сладости) или просто дождаться обеда. Так замыкается порочный круг: отсутствие еды утром – переедание вечером. А это ведет к медленному, но верному увеличению веса. Кроме того, отказ от утреннего приема пищи резко снижает иммунитет и повышает заболеваемость в период ОРЗ или гриппа.

➡️Если вы регулярно не хотите завтракать по утрам - необходимо исключите ряд факторов, которые влияют на отсутствие чувства голода по утрам:

👉поздний и плотный ужин;

👉застой желчи;

👉снижение работы щитовидной железы;

👉малоподвижный образ жизни;

👉стресс;

👉переизбыток кофе

Наличие завтрака – это одна из самых важных привычек, позволяющая удерживать здоровый вес после его достижения ☝️