Топовый рецепт блинчиков на кефире — ваш лучший вариант?

Question

Девочки ваш топовый рецепт блинчиков? Желательно на кефире 😋
Кефир стоит вчера срок вышел. 🥞

Кира · Answer

2 яйца взбиваю венчиком с солью(щепотка)  и сахаром (2 ст. Ложки)
Туда тонкой струйкой мешая, стакан кипятка
Затем стакан кефира тонкой струйкой, также мешая
Стакан муки, постоять 10 минут
Добавить столовую ложку раст. масла и жарить

Алина · Answer

Манник с кефиром вкуснее

Таня · Answer

У меня один рецепт для кефира и молока, только к кефиру соду кладу, а на молоке без соды.
Готовлю 3 одинаковых стакана и наполняю их кефиром, кипятком, мукой. Далее в миску разбиваю яйца 2 шт (можно и больше), щепотка соли туда же и сахар пару ложек или по вкусу. Венчиком взбиваю, можно миксером, но мне лень. Пока одной рукой взбиваю, другой выливаю туда кипяток, взбиваю и выливаю кефир, так же муку, затем соду 0.5 ч. ложки. И пару ложек масла, размешиваю всё ещё раз и можно жарить.

Алиса · Answer

Тоже готовлю примерно по такому рецепту. Всегда получается вкусно и не липнет к сковороде:
1 яйцо,1 стакан молока,1 стакан муки,соль и в последнюю очередь кипяток 1 стакан. Соды тоже не добавляю, блинчики получаются ожурные,  я готовлю обычно сразу в тройном размере. Ну если нет молока заменяю кефиром.

Bibi · Answer

Плюсую за такой рецепт, если блинчик отдает кислинкой, то я добавляю еще соды, в основном максимум на пол литра кефира была 1 ч.л. кислоту кефира хорошо убирает и блинчики получаются ажурные и вкусные)

зарина · Answer

Оладушки суперские

Даша · Answer

Сделайте оладьи)

Екатерина · Answer

Не люблю на кефире ничего, оно будет кислым 
Тем более еще и просрочка 🤣

Эльвира · Answer

Лучше оладьи 
С кефира блины не оч выходят или я их совсем не умею готовить

Answer

Как вариант из кефира сделать манник или оладьи)

Топовый рецепт блинчиков на кефире — ваш лучший вариант?

Лучший комментарий

Комментарии