Как правильно приготовить чиляв?

Question

Девочки чиляв завтра решила готовить, меня тут надоумили🥲подскажите, процедура та же, что и у плова?
Кстати, плов вы меня тут научили готовить😭❤️❤️❤️
В какой момент в плов надо добавить фасоль, чтобы он стал чилявом?

Алийка · Accepted Answer

@hhhh1513, @nic1, @kisa, @agadzieva284, @umm.rayana.kh.kh, @alievamumi19.06.1995, @mag.uma, @marisha086_, @white_rose_, @lavitaa, @abdullazizovna, @ymmmuhammad, @zay36, @noname3445, @dd.zz.7, вы лучшие❤️❤️ правда моя кривая башка забыла добавить фасоль, пришлось доварить ее до конца и добавить в конце( но все равно очень вкусно 
Спасибо всем💋💋💋

💜💜💜 · Answer

И мне захотелось пойду поставлю фасоль 😌😋👍

Ааа · Answer

@mg.liay, кстати я не видела чтобы и морковь и фасоль добавляли 
Прикольно

Ааа · Answer

@mg.liay, 😂ниче страшного, может так и готовят, я просто не видела такого,обычно или то или то видела

Марина · Answer

Мама всю жизнь так готовит, вместе

kisa · Answer

всегда добавляю

Ааа · Answer

мммм теперь тоже так хочется,значит на ужин будем готовить🥹

Zay36 · Answer

Ну спасибо за аппетит 🥲теперь придется готовить

Dddd · Answer

Я варю отдельно фасоль
Жарю курдюк и лук, добавляю соль перец, томат
Потом кидаю туда фасоль и рис
Все

♥️ · Answer

Да все те же этапы приготовления, я всегда с рисом вместе закидываю фасоль. Я обычно беру фасоль варю ее и парционно замораживаю и когда нужно закидываю в суп или в плов . Свекровь научила этому лайфхаку 😁😁

Zay36 · Answer

Из консервированной получится светлый🌝 если сварите фасоль , от нее воду добавьте 🤌🏻будет аппетит. С луком обжариваю вареную фасоль потом добавляю рис и воду .

Амина · Answer

Я его обжариваю вместе с пересадкой(сваренную конечно),а потом только рис

امينة · Answer

Еще люблю в плове побольше лука

امينة · Answer

Я недавно готовила
Отдельно отварила фасоль
Которую предварительно еще в воде замачивала
И потом когда закинула рис я закинула фасоль уже варенную 
Залила кипятком и чуть воду от фасоли
И на медл огне как обычно плов готовлю точно также все

Ааа · Answer

И чтоб сильно коричневый был, лук почти до черноты жарьте

Марина · Answer

Мама, когда воду добавляет, заменяет несколько чашек на воду из под фасоли, когда сварила. И саму фасоль. Потом уже дальше тушить вместе с рисом до готовности

Алийка · Answer

Вот да, мама так делала 
И цвет потом меняется у плова

Путь · Answer

На чиляу фасоль варю отдельно. Затем добавляю с его водой в зажарку из мяса и лука. Затем рис и варю пока не сварится сам рис .

Samiya · Answer

Я одна консервативную фасоль использую 😂

❤️🌸 · Answer

Консервативная фасоль  какая бывает?😁

Алийка · Answer

@zayka_ne_balalayka, фасоль консервативная, а ты нет

Samiya · Answer

@zayka_ne_balalayka все поняли ,в общем 😂

Зуля · Answer

Я сначала жарю лук крупно нарезанный, потом его убираю, добавляю туда консервированную фасоль и сразу рис чуть жарю и потом воду! И очень вкусно с ним морковно чесночный салат прям идеальное сочетание

Ума ) · Answer

Я  делаю так , режу  много лука , добавляю  Сливочное и растительное масло , чуть тушу лук , добавляю фасоль перемешиваю тож пару мин, пока мою рис , и сразу добавл рис и воду

mumu · Answer

Варю отдельно фасоль , делаю зажарку просто лука , добавляю нужное количество риса и фасоли , готовлю обычно на это же воде на которой фасоль варилась

💜💜💜 · Answer

Отвариваете фасоль , заранее 
Марковка лук обжаривать , добавить рис и сразу с водой фасоль и все , как  начинает вскипать сделать медленным огонь

Джамиля · Answer

Покажите мне хоть этот Чиляв, в первые слышу 😅🤣

Алийка · Answer

@nic1, надо было еще как
Чиляв пиляв 
Звучит как имена для братьев-близнецов

Джамиля · Answer

@nic1, ахаха, прикольно звучит 🤣

Нурмагомедова ❤️ · Answer

@mg.liay, мы аварцы вроде так же называем

Online · Answer

Когда добавите рис тогда и добавляете фасоль и воду от фасоли тоже что бы у чиляв был тёмный цвет

kisa · Answer

я не знаю что такое чиляв, но фасоль добавлять когда собираюсь кинуть рис

Алийка · Answer

Это на къумукъском

Садигат · Answer

@mg.liay, я аварка, но тоже чиляв😂

Ааа · Answer

Полусвареную или консервированную одновременно с рисом, в кипящую воду, как в плове, и на медленном огне доготовить как обычно

kisa · Answer

так же

Амина · Answer

Консервированная фасоль или варить будете?

Алийка · Answer

Варить

hhh · Answer

@mg.liay можно  и чечевицу ч с ней очень люблю

Как правильно приготовить чиляв?

Лучший комментарий

Комментарии