Девочки, может кому-то глупым покажется вопрос, но спрошу. Вот на роллах когда готовые покупаешь, не на всех но на некоторых есть такая шапочка кремовая политая немножко соусом. Собственно в чем вопрос, а продается ли такой крем для роллов отдельно, ну например в магазине. Может кто знает?
Шапочку каждый сам делает, разные ингредиенты и пропорции. Посмотрите ВК "сам себе сушист", у него есть рецепт, ничего сложного
@slava.kira.1962 не, унаги соусом поливают просто, он коричневый, именно шапочку наверно сами заведения делают
@juliettn2 да именно про шапочку спрашиваю, её можно ли где то купить или нет👀
Кремовая шапочка, если просто белая, то зачастую это креметте с майонезом и сверху поливают соусом, если розовый то это с икрой летучей рыбы(но такую шапочку книги не поливают)