Рецепт рубленных куриных котлет: сочные и ароматные
Рубленные куриные котлетки - мои любимые😋
Готовятся просто, а получаются сочные, ароматные и такие домашние.
Куриная грудка - 1 штука
Яйцо - 1 (если мяса мало, можно половину)
Лук - мелко нарезать
Зелень - по вкусу
Мука - 2 ложки
Соль, перец и щепотка красного перца - если хотите пикантный вариант котлеток.
Нарезаю грудку мелкими кубиками.
Добавляю лук, зелень, яйцо, муку и специи.
Всё перемешиваю и даю постоять минут 10.
Важно чтоб масса была густая☝️
Жарю на сковородке - выкладываю ложкой, как оладушки, до румяной корочки.
В этот раз подала с картофельным пюре и тёплым аджапсандали - получилось очень уютно.
Кстати, такие котлетки удобно брать с собой - вкусные даже холодными.
Мамуля дочули 🩷·
Я в них ещё греческий йогурт или какой-нибудь мягкий творог люблю добавлять.
just455··
Мама дочки (3 года)
Ммм, вкусно)
Лиля·
Мама дочки (6 лет)
Дочь обожает их. Я еще ложку сметаны добавляю
just455··
Мама дочки (3 года)
Да, можно добавить ложку сметаны или майонеза - кому как больше нравится. Я регулярно готовлю «без всего», потому что кладу достаточно лука, и котлетки всё равно получаются сочными 😋
Мина·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Тоже очень люблю, добавляю ещё в кубик болгарский красный перец😋
just455··
Мама дочки (3 года)
Ароматно👌
Дарья ·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Тоже люблю их готовить и дети обожают их есть😅.только я еще сметаны 2 ложки добавляю 👍
Ольга·
Мама дочки (4 года)
Я такие с сыром и чесночком делаю🤤
Маська·
Мама троих детей
Вкусно. Но больше мороки с ними. На прошлых выходных готовила из килограмма грудки 2 часа, а съели их за 5 минут
ТВВ·
Мама четверых детей
Я без лука делаю