Рецепт ватрушек с творогом, бананом и ягодной начинкой

Ватрушки

🔹творог(брала брикет 9%) можно любой

🔹банан

🔹80 г кокосовой стружки

🔹замороженная ягода (черешня)

🔹1 ст.ложка кукурузного крахмала

Банан смешать с творогом(можно пробить блендером). Добавить кокосовой стружки и перемешать. Сформировать шарики из теста и выложить на пергамент. Сделать углубление для начинки. Разогреть духовку до 180 гр. поставить тесто на минут 20, чтобы слегка подрумянилось. Замороженную ягоду выложить в сковороду/сотейник. Необходимо, чтобы ягода стала мягкой и дала сок. Добавить кукурузный крахмал и довести до кипения, помешивая. Остудить начинку. Выложить ее в ватрушки и поставить еще на 15 минут в духовку.

Готово. Приятного аппетита ✨

#рецепт