Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Александра
Александра
Мама сына-младенца

Сосиски из 3 ингредиентов: рецепт с курицей и кабачком

1 из 7

Сосиски из 3 ингредиентов 🌭

Сын оценил👌🤭

Курица/индейка

Лук

Кабачок

(При желании добавить перепелиное яйцо)

Всё через мясорубку, либо фарш+ лук и кабачок на терке. Смешиваем. Специи по вкусу.

Берем пищевую пленку, тонким слоем небольшой прямоугольник. Скатываем сосиску, края закручиваем и в воду. После закипания 15 минут.

Я сварила 1 штуку, остальные в заморозку на потом.

На днях хочу сделать рыбное суфле, если получится, поделюсь 🤗

5

Комментарии

likysehka

Анжелика

Мама троих детей

Сыну со специями 😀

likysehka

Анжелика

Мама троих детей

@alex_a_p для младшего? нет 😀

alex_a_p

Александра

Мама сына-младенца

понятно.

Но специи можно вводить. Это подчеркивает вкус блюд. Специи, не содержащие соли, не несут никакого вреда, а наоборот расширяют рацион)

likysehka

Анжелика

Мама троих детей

понятно

СОСИСКИ 🥩 - фарш (какой хотите, я делала из индейки) - морковка - кабачок (можно без) - болгарский перец - лук - чеснок…

СОСИСКИ 🥩 - фарш (какой хотите, я делала из индейки) - морковка - кабачок (можно без) - болгарский перец - лук - чеснок (немного, чтобы соль не добавлять) - яйцо - молоко - трава (я положила сушёную "садовые травы") Все ингредиенты превращаем в фарш в блендере или через мясорубку. Столовой ложкой выкладываем на пищевую пленку и формируем сосиску. Замораживаем на 2-3 часа. Готовить (перед этим ОБЯЗАТЕЛЬНО СНЯТЬ ПЛЕНКУ) 💨 на пару 💦 варим В общем норм тема как для ребенка так и для всей семьи. И не придется падать в обморок от слова "сосиска" 😂 Надеюсь будет полезно 😊

Конфликт в супермаркете

Сегодня меня отчитала мерчендайзер в супермаркете, мол нельзя брать сосиски, которые дальше к стенке холодильной установки лежат, а нужно брать те, что ближе. Я спросила где ознакомиться со всем сводом правил посещения и выбора товара в их магазине, она ушла быстро, наверное, пошла искать сборник правил. Я бродила еще минут 10, выбирая товары другие. Когда лук набирала в пакет, с опаской оглядывалась, вдруг она уже идет со сборником и скажет мне, что подгнивший лук, ежели попал в мои руки, то и в моем пакете должен оказаться. Но она не вернулась. Сочла это хорошим знаком, вспомнила, что осень нынче на дворе, ничего странного не происходит.🤭

Почему муж приносит один лук вместо килограмма?

Если когда нибудь будет номинация «муж года», мой займет первое место 🤦🏻 ♀ сказала сходи за луком, вот что он принес. Один лук, Карл, один 🤦🏻 ♀ все потому что я не уточнила и не сказала кг лука 🤦🏻 ♀ и так со всеми продуктами, если скажу купи морковь он принесет одну морковь

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂