Что заморозить перед выходом на работу: идеи и лайфхаки
Итак, через 2 недели выхожу на работу 🙈
Хочу подготовить и заморозить какие-то заготовки типа котлет, голубцов, тефтелей.. что бы немного упростить жизнь себе в первое время )
Покидайте пожалуйста идей , что еще можно подготовить и заморозить , что бы по быстрому приготовить после работы ?
Может есть какие-то лайфхаки , которые упрощали вам жизнь в первое время? 😄
Комментарии
Я всегда делаю заморозку из тефтелей, перец фаршированный и голубцы. Ну когда готовлю манты часть тоже на заморозку отправляю. Очень удобно, пришла с работы смесь овощей кинула в казан чуть обжарила, перец сложила и залила соусом (протертые помидоры + вода) на средней огонь и пока занималась делали все готово.
Замороженный бульон беру в Яндекс лавке мне нравится, тоже быстрый вариант как приготовить супчик.
Мы всегда готовы взять часть хлопот на себя и привезли домой все необходимое, чтобы у вас было больше свободного времени для себя и родных 🤗💚
Замороженный бульон, замороженная зажарка, шампиньоны порезанные замороженные, вечером пришёл картошку почистил, всё в кастрюлю и вкусный суп готов. Ещё можно фрикадельки для супа и к гарниру. Тефтели, котлеты. Перец фаршированный. Купаты.
Мне очень помогает замороженный бульон, чаще говяжий)
Суп можно сварить с таким бульоном супер быстро, если не борщ😁
Что мне всегда упрощает жизнь: муж, который в состоянии сам позавтракать и покормить детей😂 ну и не ждущий от меня тонн готовки.
Всегда все делаю по настроению. Если сил/времени нет - идем в кафе или готовое покупаем🤷♀️
Блины, блины с начинками, зажарку на суп, фрикадельки, можно готовые бульоны мясные, чтобы быстро суп сварить, пельмени, вареники.
А так мне мультиварка нравилась, я частенько утром накидывала, а вечером ужинали
Скачивайте приложение вкусвил и от туда заказываете готовую еду
Блины, сырники, зажарка для супов, тертая морковь, нарезанная капуста, фарш, котлеты.... Это то что я постоянно замораживаю..
Порционно стеки замораживала из семги.
Котлеты , тефтели , пельмени , вареники, на борщ пережарку. А так сейчас даже проще купить готовое чем возиться по несколько часов
На завтраки замораживаю блины и сырники. Большая часть некрахмалистых супов тоже отлично переносит заморзку (борщ, щи и т.д.) На второе замораживаю соусы к макаронам (например болоньезе), котлеты, жульены, запеканки, шницели.
Также можно замораживать заготовки, фарш, разделанные тушки, нарезанные овощи и т.д.
Сырники. Можно куриные запчасти в разных маринадах: ножки с чесноком и травами, крылья барбекю, бедра в медовом и тд и тп
А их наверное можно замораживать просто в пакте ? У меня нет вакуумной этой машины 😅
Фрикадельки на суп , мясо мою и кусками просушенное порционно замораживала иногда прям под каждое блюдо каким образом и сколько и пометить. Морковь тертая на суп , свёкла тертая на суп. Капуста свежая тоже мелкая нашинкованная замораживала . Свежие перец и помидор резаный сразу для блюд . Рыба красная на суп тоже за ранее сырую порезать и порционно. Сырники , блины с мясом мужу . Сыр тертый для блюд или пицца, колбаса для пицца смотря какая ну что бы прям быстро и грибы шампиньоны плоско или кубиками.