
Всем привет! Я в этом году ступила и посадила только крупноплодные томаты, в связи с этим очень прошу рецепты закруток из резанных помидор 🙏🏻 ну и сразу в догонку, посоветуйте вкуснейшие сорта сочных, сладких и мясистых томатов
Я делаю соус с луком, аджику. Сейчас скину мамины рецепты
Крупноплодные мясистые сажаю уже определённый арсенал: японка, андижанские, Косово, Геродес, розовый Сибирский тигр, розовый фламинго
Тот же самый рассол,что и для обычной закатки,резаные ни чем не отличаются
Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом Кубанского борща, чтоб оранжевый был (я так понимаю, что там больше томата должно быть, и мало свеклы, либо вообще без нее) муж такой хочет, красный есть отказывается🤪

А хрючево оказалось вкусным ))р.с окрошка на квасе с килькой в томате 😁
Часто пишут, что у ребенка "общий стол". Объясните мне, тёмной, как это? Вот сейчас у меня в холодильнике рассольник (С томатом и зажаркой) и голубцы (тоже томат и обжарка), на подходе бефстроганов (говядину опять же дарим, много лука). Как это давать 9 мес ребенку? У нас нет вредной еды, но она вся недиетическая какая-то🤷♀️

Чей муж?)признавайтесь 😅
р.с ну продайте томаты 🍅?

Всегда любила томаты, но сейчас я просто маньяк. Ем томаты просто так, соленые, в салате, а сок....не могу остановиться🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 каких продуктов вам хочется?
Я с крупноплодов делаю томатную пасту густую, и сколько бы её не запасала, она заканчивается всегда. Можно нарезать кубиками и в морозилку уложить ( в рагу, супы добавляю, если хочется кусочками). Томатный сок.
Можно ииспользовать рецепт как у цельноплодных томатов в собственном соку ( шкурку снимать). Там уксус не добавляется, только соль, сахар, перец черный, лавровый листик, чеснок. Укладываются резаные томаты ( кубики или дольки) в стерилизованные банки. Из перезрелых делается сок, добавляется соль, сахар и специи и заливается горячим маринадом, потом стерилизуется 1л- 20минут.