Как правильно солить огурцы на зиму: закручивать или закатывать?
Девочки добрый день. Подскажите пожалуйста кто как солит огурцы на зиму. Вы пользуетесь закручивающими банками или закатываете. Напишите пожалуйста. А то я закручивала на зиму но они не доживают

Анна·
Мама сына (2 года)
Секрет - хорошая стерилизация, новые крышки. Заливать горячим.
ведьмочка🧟♀️·
Это не от банок зависит,если хорошо закатать,то они 3 года простоят,и им ничего не будет.значит банки не простерелизовали хорошо
Екатерина·
Мама двоих (8 лет, 14 лет)
Крышки новые, банки мою сначало средством для посуды, потом еще раз мою содой, заливаю кипятком(это я так проверяю что бы потом не треснули внезапно полные с огурцами) ну и стерилизую уксусом 9%, наливаю в одну примерно 1/4 стакана, трясу вместе с крышкой, и потом этот же уксус переливаю в другую, и т.д
Заливаю обязательно огурцы 2 раза кипятком, и на третий уже рассолом.
Женя·
Мама сына (7 лет)
Огурцы внутри при разрезе плотные? Те, которые не доживают
Кристина·
https://mom.life/post/687e01f4bcad196d8a78b127 тут писала
Лиана·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Тоже первые разы когда пробовала ,мутнели /вздувались . Потом нашла рецепт
Уксус по рецепту на 1 л банку 1.5 ст л 9% . Банки стерилизую,как и крышки . Первую заливку сливаю в раковину после 20 минут . Второй раз так же на 20 минут заливаю и уже рассол из этого варю ,огурцы годами стоят прозрачные
Светлана·
Мама сына (2 года)
Мне очень нравится рецепт огурцов - Ностальгия под глобус огурчики, может кто помнит какие они были вкусные 😋. Беру на сайте поварёнок, уже много лет катаю никто равнодушным не остался. Этому рецепту много лет уже отзывов там немерено 😁 , все в восторге. Но там в рецепте уксус, если вы противница его то это не ваше.
Елена··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Напишите рецепт пожалуйста
Светлана··
Мама сына (2 года)
Вам лучше ещё посмотреть сам рецепт на сайте, там подробно расписано как моют огурцы, сколько выйдет в результате на эти объёмы, в комментариях тоже много кто что уточняет, вроде мелочи, но когда первый раз делаешь это важно ☝️.
Елена··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Спасибо большое