На последнем фото дяденька томится в ожидании обеда и с надеждой вглядывается в окна кафе🤣
И оно стоило любых ожиданий! Очень много, очень вкусно и сытно. Мы планировали попробовать только национальную кухню, но взгляд упал ещё на оливье с сёмгой🤤
Из национального попробовали:
🫓 Битуу шул, это наваристый бульон из баранины, с большим количеством мяса, с чесноком и лепёшкой сверху пиалы.
🥟 Набор "Маленькая Бурятия" - 2 буузы традиционные (фарш говядина, свинина, лук), одна монгольская бууза (рубленное мясо, жир говяжий, лук), 3 хушуура (пирожка с говядиной, свининой, луком типа чебурек), острый салат кимчи.
🗺️ Колодезный пер., 14 (между метро Сокольники и Преображенская площадь)
📍55.795562, 37.699722
🔗 ссылка
👛 Набор "Маленькая Бурятия" 670 р. (морс к наборам бесплатно с 12 до 16 часов)
Битуу шул 550 р.
оливье с сёмгой 570 р.
#люблю_повеселиться_особенно_пожрать
@iraemelka, да, да, знаю про Сокол, потому и пишу. Теперь мы на юго-западе 😅
Иногда видела Вашего мужа, который ехал по Новопесчаной улице вверх (в сторону почты на Песчаной площади) в будние дни около 9 часов. А вот Вас и дочку не встречала, кажется.
@iraemelka, 😁 Пару раз прямо практически в одном и том же месте пересекались.
Жила в общаге в одной комнате с буряткой ☺️ лучшие подруги) теперь обе в Мск, водила она меня в ресторан Орда 😃 там бурятская кухня и антураж ))
Теперь надо с ней в Юрту сходить )
В Иркутске в Дацане тоже очень вкусные буузы 🤤 когда там жили, заказывали всегда штук по 30-40 и съедали бОльшую часть по пути домой 😹
@iraemelka, чтоб вы понимали, они сейчас там стоят 75 рублей за штучку 🤤
Тут перекличка любителей бурятской кухни😁 Как хорошо что у нас ночь,а то пошла бы лепить😆сглотнула🤤🤤🤤
Поэтому мы живем в Бурятии) и никуда отсюда не переезжаем😄 Мясо вкуснейшее, в огромном количестве, цены низкие на мясо деревенское. Сегодня смотрела - говядина переднее стегно 420р/кг, заднее-550р/кг. Каждый день мясо едим. Вот где еще так будет 😬
Уточните пожалуйста, адрес верный Вы написали? На сайте по ссылке другой указан и на карте по Вашему адресу я не нашла 😅
На сайте я не смотрела адрес, я там только меню смотрела. В яндекс.картах всё верно.
Мы с мужем научились лепить буузы, теперь периодически кайфуем. Обожаю их😍
@elenochka888, в фарш добавить много лука натер того на терке. На 1,5кг фарша у нас 4-5 головок. И минералку еще добавляем типа святого источника.
И чтобы тесто не рвалось при снятии готовых, уровни пароварки не смазываем маслом, а укладываем на каждый уровень обычные целлофановые пакетики)
Да, это вкусно!
Мы ходили в Сансар на Бауманской.
Там тоже вкусная бурятская кухня!
Офигеть! Живу рядом, мечтаю бузы поесть давно. Но не знала что у нас есть такое))). Спасибо!
@varenkasgushenka это в юрте?? Обалдеть можно, как будто я не там была (( у нас и принесли быстро и не рваные и очень вкусно
@iraemelka, да, нам видимо не повезло(
Мужа туда потащила, в итоге они облажались😄
@iraemelka только он подвальный. Но можно взять и поесть в парке. Кыстыбый там огонь
@viktoriya_regia Да я по карте видела, что подвал. Я всегда в таких местах беру на вынос
@iraemelka у моих же школа за углом, на стромынке) ну и каждый день в сторону Сокольников еду 🤪
Попробую старшего сводить, на "чебуреки"
@leferova.m у нас в наборе были с мясом, но можно брать без набора. есть ещё с сыром и с капустой
Да ваще. Ещё и неудобно между двумя станциями 😬 Я по делам там была, на преображенке, поэтому потащились
Биту - это вторая фотка? Выглядит просто потрясающе! Лучше тут только томящийся Саша 😂😂😂
@iraemelka конский жир с печенью, едят замороженным,посыпав солью,перцем 😋это ооочень вкусно, попробуйте как нибудь. Это бурятское мороженое😁
Такая лепешка интересная сверху пиалы! Никогда не видела такой подачи! Надо будет почитать про эту национальную кухню 😋
Я хочу всё по 2му разу)) мне сказали, салат кочевник очень вкусный, придётся ехать
@pargayd знаешь, у них и так не пусто. Расположение не очень конечно.. иначе, мне кажется, очередь на вход была бы
Мы с мужем научились лепить буузы, теперь периодически кайфуем. Обожаю их😍