Если как кабачки пожарю на сковороде норм будет? Кружочками.
Они маринованные вкусные очень))
А таак их можно как лечо потушить. Ну там с перцем болгарским, луком))
@nikalog, ох, надеюсь. Готовила одной рукой практически) сын сегодня с рук не слазит
@zesta, может я чего не знаю, но вроде как все овощи можно есть сырыми, просто не принято. Я всю жизнь картошку ем сырую, обожаю.
@zesta я ещё люблю к такому соус типа тар тар сделать: сметана, зелень, чеснок, и туда на мелкой тёрке корнишоны
Я режу кружочками в муке с солью макаю потом жарю. Но перед этим я режу кружочками и жарю много чеснока, а в этом масле кабачки, а потом чеснок кладу на кабачки.