Mom.life
امينة
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Рецепт сочного запеченного мяса от свекрови

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

Сегодня были гости и я решила запечь мясо на ужин🍴

Бараньи пистолеты и ребрышки💔которые остались с курбан байрама

Ох,как было сочно и вкусно

Если вы еще не запекали мясо то очень советую замариновать его вот этим соусом ,который я показала на 7 фото

🥩Маринад:

Соевый соус -пол стакана

Соль -2 ч л

Перец - 1 ч л

Лимонный сок

Хмели сунели-1 ч л без горки

Паприка копченная

Растит масло-7 ст л

Смешиваем все и поливаем им мясо

Затем хорошенько каждый кусок «растираем»

И далее очень советую к мясу в миску добавить лук репчатый и горошек именно перец

Смешайте все и оставьте на 2-3 ч

Можно и больше

Затем выкладываем все на противень

Добавляем пол стакана воды

накрываем фольгой и отправляем запекаться до готовности

Когда мясо станет нежным и мягким

Снимаем фольгу и оставляем мясо подрумяниться

Также к мясу подала отварной картофель и салат👍🏻❤️

P.s на столе базар такой не обращаем внимание

Сервировку стола не успела сделать

Все напали как только я начала раставлять тарелки и вилки🥲

30.07.2025
217104

Лучший комментарий

sultanovna
👑·Мама троих детей
стикер
30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)
стикер
30.07.2025 Нравится Ответить

Комментарии

nokamuli
Амина·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Подскажите в духовке ск градусов и на ск времени : ну хотя бы примерное

01.08.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

200 гр

1.5-2 ч

01.08.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Не забудьте воды добавить чуть чтоб томилось оно и фольгой накрыть

01.08.2025 Нравится Ответить
umm_muhammad16
Умм мухаммад ·Мама четверых детей
стикер
31.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Ух ты какая вы шустренькая

ма ша Аллаh табаракАллагь очень аппетитно😍♥️♥️

31.07.2025 Нравится Ответить
calligraphy
Ashura_Calligraphy·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Аппетитно 😋

31.07.2025 Нравится Ответить
zaychik97
Zayush28·Мама дочки (2 года)

@nevermindd, @abdullazizovna, спасибо большое девочки 😘🫶🏼попробую так

31.07.2025 Нравится Ответить
nevermindd

Удачи)

31.07.2025 Нравится Ответить
mumtahanna
𝓡𝓾𝓴𝓲𝔂𝓪·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

А если еще замариновать на ночь бывает очень вкусно

31.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Да; это точно👍🏻

31.07.2025 Нравится Ответить
gazhar_art_

Не удаляйте пожалуйста пост, 🌹

31.07.2025 Нравится Ответить
yulduz.yulduz
Юлдуз ·Мама двоих (младенец)

А на каком градусе готовит и сколько по времени ???как захотелось приготовить

31.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

200-250 гр

От мяса зависит

Какое то час хватает какое то два

Я свое два ч выпекала

Когда мягкое станет то готово

Смотрите по мясу

Тыкайте вилкой проверяйте

Явыше тоже писала в комментариях

Почитайте

31.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

@naida_alieva11, @umm_abdulla__, @artura.sani,

Не удалю ❤️

Спасибо девочки♥️

31.07.2025 Нравится Ответить
artura.sani
S A N I S H K A·В ожидании первенца

Сохранила ваш пост, не удаляйте пожалуйста

31.07.2025 Нравится Ответить
umm_abdulla__
𝔽𝕒𝕣𝕚𝕕𝕒 🥨🤎🍂·Мама троих детей

Не удаляйте пост пожалуйста

Сохранила для себя

ссылка

30.07.2025 Нравится Ответить
bysafish
🤍🐈‍⬛✨·Мама двоих (1 год, 4 года)

Я вообще не удивлена яру !!

Всегда знала что ты пушка в готовке Рик❤️

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

❤️❤️❤️Сафия , чан ширин, сара!!!

31.07.2025 Нравится Ответить
naida_alieva11
Джам·Мама дочки (3 года)

Не удаляйте, пожалуйста

30.07.2025 Нравится Ответить
sabinka_nuradinka
sabinka_niradinka·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Какая прелесть когда муж еще и помогает👍🏻

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Мне тяжело с моими «экземными» руками в быту🥲 зудят болят

альхaмдулилЛях муж помогает мне частенько

Надоедает в перчатках тоже работать а то

30.07.2025 Нравится Ответить
sabinka_nuradinka
sabinka_niradinka·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@abdullazizovna, у меня тоже экзема, понимааааю вас😭 я до замужества даже посуду не мыла никогда😫

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

@sabinka_nuradinka, пусть Всевышний облегчит

Очень не легко с ннй жить

Посуду вот тоже муж помог помыть

Поьому что пока я салаты готовила сегодня руки так у меня щипели

Что под вечер уже руки болели😭

30.07.2025 Нравится Ответить
annaara
Дария·Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего

Блин, хочу завтра приготовить , но токсикоз

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Пусть Всевышний облегчит вам беременность🥹♥️ и роды

Токсикоз у меня быыл такой что я за всю берем кусочек мяса в рот не ставила

А фарш вообще не переносила уфф(

30.07.2025 Нравится Ответить
annaara
Дария·Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего

@abdullazizovna, может получше будет , приготовлю, завтра замариную , а в пятницу своих накормлю ❤️💋

Спасмбо за рецептик

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

@annaara, 🌷❤️❤️

30.07.2025 Нравится Ответить
mila_hero_
Mila🌸·Мама дочки (5 лет)

@llkk, тебе такое подходит

30.07.2025 Нравится Ответить
llkk

@abdullazizovna, да, я тоже ее только в таком виде ем

В первый раз кстати тоже так запекала мясо которое осталось после праздника 🤣 я офигела когда так вкусно получилось

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

@llkk, у меня муж не ел баранину пока на мне не женился

А когда мама приготовила и с салатом подала

Он отдуши поел и мама ему такая довольная говорит будто упрекает его

Гьааа не ем да баранину

Вот же все слопал🤣🤣

Он гит ашалеть я думал говядина

Такой амасыз даже не отличил

30.07.2025 Нравится Ответить
llkk

@abdullazizovna, 🤣🤣🤣🤣🤣

30.07.2025 Нравится Ответить
rrymia
أمين·Мама двоих (1 год, 3 года)

Абдуллазизовна позовите меня на ужин 🤣💛

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

😭♥️очень хочу с тобой увидеться

ин ша Аллаh скоро

Приезжай да ко мне с детьми а

30.07.2025 Нравится Ответить
rrymia
أمين·Мама двоих (1 год, 3 года)

@abdullazizovna, Ин ша Аллах 💛с первой прохладой. Летом я тюлень, мне надо дома выживать🤣

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

@rrymia, у меня кондер не парься

Так что гоу

30.07.2025 Нравится Ответить
aida11011989
Аида·Мама двоих (4 года, 10 лет)

Пост сохранила. Вид аппетитный.чем не рестораный шашлык. 😊👍🏻👍🏻👍🏻

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Спасибо ♥️

А еще копченная паприка какой вкус дает

Не забудьте ее добавить👍🏻

30.07.2025 Нравится Ответить
samiyamagomedova9

Не удаляйте плиз ❤️

30.07.2025 Нравится Ответить
umm_ruqayyah
Хадиджа·Мама дочки-младенца

А из говядины получится такой?

Сколько минут жарите его чтоб вкусным был?🥹

30.07.2025 Нравится Ответить
umm_ruqayyah
Хадиджа·Мама дочки-младенца

@efendieva05, я запекала так,слишком много сока было🥲.

Я просто насколько времени ставить не знаю

Не зная так сделала один раз,жевать не могла😂😅

31.07.2025 Нравится Ответить
efendieva05
Эльвира ·Мама дочки (2 года)

@umm_ruqayyah, наверное передержали , в рукаве всегда мягкое и сочное

31.07.2025 Нравится Ответить
umm_ruqayyah
Хадиджа·Мама дочки-младенца

@efendieva05, ааа,попробую🥹

31.07.2025 Нравится Ответить
llkk

Ну какая ты красотка

Я тоже ребрышки запекаю так, очень вкусно получается

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Ну сказала тоже

От красотки слышуу🥹❤️❤️

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

@amina14.08, @ggtgtgtxbhv,

Копченная грудка

Салатные листья

Болгарский перец цветной

Кукуруза

Лук

Маойнез

30.07.2025 Нравится Ответить
ptichkamoya
A·Мама двоих (младенец)

Как все аппетитно, аж живот заурчал предательски😍😆

Салат еще такой аппетитный, что там в составе? Вижу листья салата, перчики и кукурузу. Что то еще есть?

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Куриная копченная грудка кубиками

Болгарский перец соломкой

Кукуруза

Лук тонко

Салатные листья

Майонез💛

30.07.2025 Нравится Ответить
umm_rayan
فاطمة·Многодетная мама (6 детей)

Можно узнать ваш адрес ? Чтобы к вам поближе переехать 🥲

30.07.2025 Нравится Ответить
umm_rayan
فاطمة·Многодетная мама (6 детей)

@071219, в гости ходить😂😂😂😂

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Всегда рада гостям!😂♥️

Каспийская 4 а

30.07.2025 Нравится Ответить
muharibun
новый профиль🤍·Мама двоих (младенец)

@abdullazizovna, еще осталось?я сейчас на Каспийской 4 е😆😆

31.07.2025 Нравится Ответить
dr.asiya.magomedovna
Асия ·Мама троих детей

Я один раз запекала баранью ногу в духовке ,потом весь дом дымом вонял ,этот жир начал подгорать,как такого избежать ?тогла тоже по рецепту делала

30.07.2025 Нравится Ответить
sultanovna
👑·Мама троих детей

@abdullazizovna дам совет: просто ставьте на 120 градусов и запекайте часа 2 (воду не наливаю, в своем соку будет томиться), а потом уже можно и увеличить градусы. Я ставлю в режиме конвекции. Если ножку жарю оставляю на 4 часа. Мясо во рту тает.

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

@sultanovna, я так тоже делала

При маленьких градусах свой сок выходил но и иасло выходило и плтом мясо чуть сушилось

30.07.2025 Нравится Ответить
dr.asiya.magomedovna
Асия ·Мама троих детей

@abdullazizovna, воду не наливала ,а фольгой накрывала

31.07.2025 Нравится Ответить
ggtgtgtxbhv

Салатик рецептик можно?

30.07.2025 Нравится Ответить
amina14.08
Ами·Мама сына (2 года), беременна (18 нед.)

Если ответят и меня отметьте ❤️

30.07.2025 Нравится Ответить
zaychik97
Zayush28·Мама дочки (2 года)

Я так люблю эти пистолеты но вечно страх что будут резиновые 🥲или твердые, попробую по вашему рецепту 🫶🏼❤️

30.07.2025 Нравится Ответить
nevermindd

И еще лайфхак по смягчению мяса, чтоб наверняка. Делайте классический шашлычный маринад-соль, перец, луковый сок. Луковый сок размягчает мясо, разрушает волокна. Натрите лук на терке и выдавите через сито сока побольше🤝

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

@nevermindd, ой на терке лук не делала спасибо за совет

А вот кольцами просто резала и в рецепте тоже пишу что добавляю лук и горошек перец

Четко бывает👍🏻

31.07.2025 Нравится Ответить
nevermindd

@abdullazizovna, я раньше резала лук, сминала в руках, чтобы вышел сок и так мариновала мясо. А перед готовкой (будь то шашлык или запекание) приходилось все до последнего кусочка снимать с мяса, потому что он гореть начнет. А потом до меня дошло🥲 с тех пор выдавливаю чистый сок

31.07.2025 Нравится Ответить
parslv04
parslv04·Мама дочки (3 года)

😍😍😋

30.07.2025 Нравится Ответить
parslv04
parslv04·Мама дочки (3 года)

А при какой температуре и режиме запекали?)

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

250 гр

Режим обычный сверху и снизу нагрев

30.07.2025 Нравится Ответить
_millana
Милана·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
стикер
30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Как аппетитно 🤤🤤🤤♥️

С овощами тоже кстати делала

Еще в рукаве люблю запекать

30.07.2025 Нравится Ответить
aalllmmm
aalllmmm·Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)

А что за салат на 2 фото?😍 можно рецепт

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Курица копченная

Болгарский перец

Лук

Салатные листья

Кукуруза

Майонез♥️

30.07.2025 Нравится Ответить
magamuradov708
خرجت🌸·Мама двоих (2 года, 9 лет), ждёт третьего

😍💔💔

30.07.2025 Нравится Ответить
eta_jenshina

Позовите меня в гости на такой ужин 🥹

30.07.2025 Нравится Ответить
elmira0505
Эльмира·Мама троих детей

А режим какой включить?

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Верх и низ нагрев

Без конвекций и тд

Фольгой обязательно накрываем

И водичку чуть наливакм чтоб тушилась и смягчилась

30.07.2025 Нравится Ответить
khan1988
Аааааа·Мама двоих (6 лет, 12 лет)

Одна я прочитала «паприка конченная» 😂

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

🤣🤣кошмар

30.07.2025 Нравится Ответить
khan1988
Аааааа·Мама двоих (6 лет, 12 лет)

@abdullazizovna, простите 😂. А мясо очень аппетитное 😍

30.07.2025 Нравится Ответить
sultanovna
👑·Мама троих детей
стикер
30.07.2025 Нравится Ответить
artura.sani
S A N I S H K A·В ожидании первенца

Рецепт хочу🥹

31.07.2025 Нравится Ответить
sultanovna
👑·Мама троих детей

@artura.sani всё то же самое что и автор ❤️

А для подачи использовала гарнир из риса и картошки, оформив хинкалом и помидором чили🌷

31.07.2025 Нравится Ответить
artura.sani
S A N I S H K A·В ожидании первенца

@sultanovna, спасибо большое ❤️

31.07.2025 Нравится Ответить
konvpalto
муслима·Мама дочки (5 лет)

Нууу 💔

Как люблю такое мяско с жирком, сочное , аж слюнки потекли

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)
стикер
30.07.2025 Нравится Ответить
mmmm.wwww
madina·Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Он как шашлык?

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Ну почти

Просто без дымка 😁

30.07.2025 Нравится Ответить
mmmm.wwww
madina·Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

А если к курице такой маринад сделать?

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Ой я не делала

Может можно не знаю даже как будет

Ну к мясу он идеально подходит

Как к говядине так и к баранине

30.07.2025 Нравится Ответить
mmmm.wwww
madina·Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Как аппетитно епрст☹️💔💔

30.07.2025 Нравится Ответить
mmmm.wwww
madina·Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Зачем вы так со мной

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Ну простите🙈

30.07.2025 Нравится Ответить
saraaaaa
сара·Мама сына (1 год)

Надо когда зарплата придет пойти купить эти ребрышки 🤣а то что то на богатом это на один раз 😂

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

У меня после курьан байрама осталось😄

Мы резали барана и я ребра и пистолеты оставила себе

30.07.2025 Нравится Ответить
gul.nara
гульнара·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Что за вы пушка

30.07.2025 Нравится Ответить
gul.nara
гульнара·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как шикарно все выглядит

Я бы тоже сейчас поела мясо с салатиком😍

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

😘😘😘

30.07.2025 Нравится Ответить
iza_mag
Иза·Мама двоих (1 год, 11 лет), ждёт третьего

А сколько примерно по времени запекалось?

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

2 ч точно

30.07.2025 Нравится Ответить
gul.nara
гульнара·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Уффф🤤🤤🤤

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

@diabdurahman, @saidijustgotoffmyphone, @fatimamir20, @dzhariya, 🙈❤️❤️❤️спасибочки!

30.07.2025 Нравится Ответить
saraaaaa
сара·Мама сына (1 год)

Надо попробовать 🥰а если не добавлять специи ? Чисто соль перец ? Мой муж не любитель специй

30.07.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
امينة·Мама двоих (1 год, 4 года)

Мой муж тоже любит только соль и перец

Но в этом маринаде паприка и хмели сунели совсем не мешают❤️

Но если вы не хотите можно соль перец и соевый соус

30.07.2025 Нравится Ответить
saidijustgotoffmyphone
🕴🏻·Мама сына (2 года)

Слюнки потекли

30.07.2025 Нравится Ответить
diabdurahman
ummabdullah·Мама сына (5 лет), беременна (13 нед.)

Вы просто красотка ❤️аппетитный стол получился

30.07.2025 Нравится Ответить
fatimamir20
Фатима (فاطمة)·Мама троих детей

Ваа😍

30.07.2025 Нравится Ответить
dzhariya
ummSamiya·Мама дочки (1 год)

очень аппетитно 😍😍

30.07.2025 Нравится Ответить
bayra
зюма·Мама троих детей

Мы тоже запекаем в духовке

30.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также