Нам дали целый ящик помидоров.
У них шкурка крепкая, на соления не подойдут, пока закончим их думаю испортится.
Что можно с ними сделать?
Если такие помидоры,я кипятком заливаю ,оставляю потом очищаю от кожуры и блендером пюре делаю,затем кипячу и в банки как томат
Я режу на кружочки замораживаю потом можно в шакшука , в рагу, в пиццу добавлять
Я нарезаю и замораживаю, а потом когда нужно в еду добавляю,очень удобно
@kali.verdi, @zalyshik, у них шкурка прям с мякотью вместе идет, грубая
Но помидоры сами сладкие и вкусные
Немного удлиненные и в доже время круглые
Их сначала варят пару минут в воде - потом шкурка снимается моментально. Посмотрите рецепты томатов с собственном соку
Томат