Я только соус делаю для пиццы, пасты. Залить кипятком на минуту, убрать кожицу, измельчить в блендере. На сковороде тушить с добавлением соли, сахара, оливк. масла, сушёного базилика, чеснока. Потом в одноразовые контейнеры и в морозилку.
Из закруток пасту густую делаю, томатный сок, томаты в собственном соку ( без кожи) и заморозка разной фракции нарезка ( от кубиков до колец для пиццы)
Я только соус делаю для пиццы, пасты. Залить кипятком на минуту, убрать кожицу, измельчить в блендере. На сковороде тушить с добавлением соли, сахара, оливк. масла, сушёного базилика, чеснока. Потом в одноразовые контейнеры и в морозилку.