Бульоны. Особенно говяжий — варится долго.

Варю на 2-3 раза. Разделываю мясо и разделяю по контейнерам.

Столбики от укропа/петрушек/кинзы — использую для варки бульонов (кидаю за минут 10 до конца)

Ягоды. Использую в кашу типа черники, смородины не надо размораживать и отделяются шариками, сразу в горячую кашу), вишню целую — компоты, вишня без косточек, клубника и малина на фантазию.

Думаю сделать запас печёночных оладушек, сырников и блинов.

Овощи и мясо как-то не привыкла замораживать. Надо учиться.

Иногда из фарша делаю в форму от сосисок и в формочки от кексов как суфле получаются потом на пару.

Тоже,как выше писали,котлеты,фрикадельки,сырники,морковь сырая тертая,морковь тушенная с луком,тертая свекла для борща. Ещё грудки куриные нарезанные так,чтобы в листах сразу сделать - оч удобно. Капусту шинкованную замораживаю тоже для борща,но её нужно меньше варить. Сразу режу мясо на кусочки,чтобы было удобно достать пакетик,и в суп кинуть/тушить.

Котлеты и все их разновидности, сырники, тертую морковь с луком (для пережарки в суп), водку 😂