Пачка творога простоквашино 5% треугольник, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки муки рисовой. Перемешать равномерно. Сделать шарики, обвалять в рисовой муке, придать форму сырника. Жарить на среднем огне, в конце убавляю на минимум и немного держу на сковороде под крышкой.
Можно добавить ванилин и сделать сметанную шапочку (сметана, Сахар, ваниль)
2 пачки творога простоквашино или буренка ,яйцо ,мука рисовая 3 ст л с горкой, подсластитель.
Вилкой разминаю творог и яйцо ,сплю муку ,ванилин еще добавляю, кстати. Мешаю хорошо, потом валяю шарики и стаканом делаю форму как выше написали. На огне 6 их 9 жарю с 2х сторон ,масла буквально капля ,пшык пшык и все
1 пачка творога, 2 баночки рикотты, 1 яицо, муки 4-5 ложек, сахар по вкусу, щепотка соли. Делаю шарик, потом стаканом в муке формирую и жарю по 3 мин с каждой стороны и под крышкой еще пару мин потом. Идеальные! Только аккуратно формировать надо, мягкие получаются.
Можно добавить ванилин и сделать сметанную шапочку (сметана, Сахар, ваниль)