Как вы готовите баклажаны?

Лодочки с фаршем и сыром, в духовке

Битый баклажан по Ивлеву

Овощную икру, на костре печем, можно салат, можно «под грибы», и бутеры любим ( жареный хлеб, мазик с яйцом на терку, сверху жареный 🍆 и кружочек помидор 🍅

Нарезать брусочками, обвалять в паприке и крахмале, обжарить в масле со всех сторон и в конце жарки залить соевым соусом немного и чесноком ну и выпарить соус. Оч вкусно получается

Обжарить баклажан. В конце готовки- добавить чеснок. отварные яйца и сыр плавленный- на терке. Можно на хлеб мазать,или как салат

Нарезать баклажаны веером, между положить сыр и помидор,и в духовку.