Классический рецепт Колд Брю:
Классический рецепт Колд Брю:
Ингредиенты:
• Кофе грубого помола — 20 г
• Холодная фильтрованная вода — 200мл (Соотношение можно менять: стандарт — 1:10, крепкий — 1:8)
Измельчите кофе. Нужен грубый помол, можно слегка перетереть самим. Мелкий помол делать нельзя — напиток будет мутным и горьким. В ёмкость всыпьте кофе и залейте холодной водой Закройте крышкой и поставьте в холодильник (или просто в прохладное место) на 12–18 часов. Можно дольше — до 24 часов для более насыщенного вкуса.
Процедите: Используйте фильтр, марлю, сито или бумажный фильтр, чтобы отделить гущу. Можно процеживать дважды, чтобы убрать осадок.
Хранится в холодильнике до 7 дней
mngaaaaa·
А вы какой кофе посоветуете?
amina··
Мама дочки (1 год)
@aminys, у ириб как будто цвета мало, у Вико такой яркий получается особенно гранат и вишня
Asiya··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@abdullazizovna, он же не на эспрессо готовится, а именно настаиванием или капельно
Можно просто перемолотые зерна настоять во френч-прессе
УммСалима ··
Мама троих детей
о у меня такой )
Ummsafiya·
Мама четверых детей
А кофе не продается такого помола ?если нет кофемолки .
Алина!··
Мама сына-младенца
последний раз когда брала 100гр обошлись примерно в 250₽, если не ошибаюсь
И там же помололи
Просто я люблю именно такой, не растворимый. Вкус для меня кардинально разный🥹
Алина!··
Мама сына-младенца
я брала давно, думаю, сейчас цены еще выросли на кофе
Ummsafiya··
Мама четверых детей
@aminys, это такой концентрат ?
Ххх·
Пасиба за рецепт 😍😍😍
полиглот до мозга костей·
Блин вы что за пушка💔 спасибо большое
хумейра·
Мама сына (4 года), беременна (27 нед.)
Извините, не по теме
Не подскажите где такие стаканы купить?
amina··
Мама дочки (1 год)
Я брала в магазине «порядочный»
amina··
Мама дочки (1 год)
Они есть в инст тоже это большой магазин🌷
Сабина ·
Мама дочки (2 года)
получается , потом это нужно смешать с соком ?
вишневй, гранатовый итд
amina··
Мама дочки (1 год)
Да, вначале сок потом кофе и можно чуток разбавить сверху водой если сильный аромат не любите
Siana·
Мама дочки (3 года)
А сок как готовить ? Магазинные ириб кикунт подойдёт ?
amina··
Мама дочки (1 год)
У меня здесь ириб
Но в основном берут Вико
amina··
Мама дочки (1 год)
Вико более яркий цвет бывает чем у ириб
УммСалима ·
Мама троих детей
А что за соки использовали ?
amina··
Мама дочки (1 год)
Здесь именно ириб
Но в основном в кофейнях берут Вико
У Вико здесь более насыщенный
Ummsafiya·
Мама четверых детей
А какие пропорции сока и кофе ?
____·
в кофемолке на самом крупном помоле норм будет, даже?