Я сделала потрясающую пшенную кашу. Я такой каши не ела с самого садика, мне кажется, мама делала такую потрясающую кашу. Невероятно вкусная.
(Это обычная пшенная каша).
Есть какой-то секрет? Я просто вообще не могу есть пшенную кашу, она мне горчит и пахнет цыплятами. Пшенные хлопья ели с года дочки вместе, теперь и их не могу есть
Я думаю, если у вас есть такое ощущение пшенной каши, то ничего не поможет - это просто не ваше блюдо))
Я варила, пока каша не стала похожа на кашу (очевидно сырое молоко не стало интегрироваться в пшено), а потом выключила огонь, кинула масло, закрыла крышкой и держала так, парила. Я так со всеми кашами делаю.
Но я люблю вот это садиковское, что из столовки школьной (в моем детстве по крайней мере). Так что мне прям заходит. Жаль, что зачастую жалко тратить калории на такой завтрак.