Зачем-то купила булгур и киноа 😅 Никогда из них не готовила, интернет выдает какие-то неаппетитные варианты.
Выручайте, кто что вкусного готовит из булгура или киноа? 🤩
И почему я раньше никогда не готовила булгур? Мне ооооочень понравился 🔥🔥🔥 прям супер👌🏻 рассыпчатый. С рисом не сравнить!!! кто-нибудь готовил плов с булгуром? Ну и как?! Мне кажется булгур намного полезен. Ну то, что менее калориен это факт булгур 80 калорий на 100 гр, рис 120🤗
Девочки, а вы даёте трехгодовалым деткам киноа, булгур, кускус?
Когда детям можно давать булгур, кускус, киноа?
Девочки,как готовить киноа и булгур? С чем? Для меня это новые продукты,хочется попробовать,но что бы сразу вкусно было)
5D·
Булгур замачивала, отваривала, и туда добавляла лук обжареный на сливочном масле. Сама не ем, но семье нравится
Светлана··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Долго замачивать?
5D··
С вечера, а утром готовлю
Elena·
Мама троих детей
Булгур промываю, слегка обжариваю прямо в кастрюле со сливочным маслом до орехового аромата, заливаю водой на пару пальцев сверху, чуть соли и на небольшом огне варю. Без крышки. Как воды не видно уже, накрываю, выключаю. Минут 20 отдыхает, весь остаток воды впитывается. Дети любят как гарнир. Также добавляю вместо риса в голубцы, перцы фаршированные, долму. Мне булгур больше чем рис нравится в фарше. Киноа с гречкой варю по той же схеме. Или в салаты добавляю заранее отваренный.
Виктория·
Мама троих детей
Полюбили с сыном киноа,использую как гарнир иногда,но чаще в салаты добавляю(например шпинат/руккола,киноа,мацарела ,рыбка)заправляю соевый соус +масло+терияки немного совсем.
Татьяна·
Мама сына (5 лет)
Из булгура можно типа плова сделать и перцы нафаршировать и с тем и с другим. Киноа готовлю быстренько, на сковороде итальянскую смесь замороженную кидаю, сверху киноа, водичкой заливаю и минут через 10 вкусное блюдо, туда ещё можно нут добавить, мы такое в Хорватии попробовали и делаем себе теперь.