Лучший комментарий
Комментарии
Сын любит с картошкой пюре и подливкой как в СССР 🤣
Себе раньше готовила по рецептам Анастасии Скрипкиной. У нее форум say7
Я отвариваю рис до полуготовности, смешиваю с луком, чесноком, фаршем, чуть специй+соль.выкладываю, делаю соус из сметаны и кетчупа или томатной пасты, в зависимости от того что есть дома. Пассирую морковь и лук, нарезаю тонкими полосками перец болгарский и все смешиваю с подливкой, соль+специи , заливаю ежики и в духовку. По готовности посыпаю свежей зеленью.
И еще забыла написать, обжариваю чеснок, туда мелко нарезынные помидоры, тушу пару минут и тоже в подливку кидаю.
Без гарнира, ёжики едим как самостоятельное блюдо.салаты лёгкие делаю обычно к ним.
Вот тоже думаю коул слоу сделать. Дочка пюре не любит, да и вообще наличие риса не требует плотного гарнира
@krolik11 да, я такие же делаю, или огурчики +помидоры, перец, зелень...
Если фрикадельки, гарнир нужен, а тут рис уже есть и так сытно))
Люблю макароны любые, и булгур