Еда, которую я готова есть каждый день 🤤😍
Chat gpt подсказал хорошие рецепты. В пятницу гостям очень понравилось, вчера приготовила второй раз нам с мужем.
🥘 Картошка с курицей в духовке
Ингредиенты (на 12–15 порций):
Картофель – 5 кг
Курица (бедра, голени или филе) – 3–4 кг
Лук – 4 шт
Морковь – 2–3 шт (по желанию)
Майонез или сметана – 200–300 г
Масло растительное – 100 мл
Специи: соль, перец, паприка, сушеный чеснок, приправа для курицы или картофеля
---
Как готовить:
1. Замаринуй курицу (можно заранее, за 2–3 часа или на ночь):
Разделай курицу на порционные куски.
Смешай с солью, перцем, паприкой, чесноком (измельчённым), майонезом или сметаной.
Добавь немного растительного масла и перемешай.
Убери в холодильник, накрыв плёнкой.
2. Подготовь овощи:
Картофель очисти, нарежь крупными дольками или кружками.
Лук — полукольцами.
Морковь — кружочками или соломкой.
3. Собери блюдо:
На 2–3 противнях или в глубоких формах для запекания:
Выложи картошку, посоли, добавь специи и немного масла.
Сверху — лук и морковь.
На самый верх — замаринованные куски курицы.
4. Запекай:
Разогрей духовку до 190–200°C.
Готовь 60–90 минут, ориентируясь на румяную корочку и мягкость картофеля.
Можно в конце включить гриль для подрумянивания.
🥗 Овощной салат с брынзой
Ингредиенты:
Огурцы – 5 шт
Помидоры – 5 шт
Болгарский перец – 3 шт
Пекинская капуста или салат – 1 кочан
Брынза или фета – 300 г
Маслины – 1 банка
Оливковое масло, лимонный сок или уксус, соль, перец
---
Как готовить:
1. Нарежь овощи крупными кусочками.
2. Порвите листья салата или нашинкуй пекинку.
3. Брынзу нарежь кубиками.
4. Маслины добавь целиком или пополам.
5. Смешай всё и заправь: масло + лимонный сок + щепотка соли и перца.
Салат лучше заправлять перед подачей.
#фариготовит
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как сэкономить на еде и бытовых товарах: личный опыт мамы
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Как аппетитно😋