Купила впервые суповый набор для супа, там кости и чуть мяса. Начиталась о пользе костного бульона. Загуглила сколько его варить и офигела: пишут, что от 8 до 12 часов😳 я ранее на костях не варила, только мясо, поэтому дуб дубом. Кто варит костный бульон, рили так долго!? 🥲🤭
21.07.2025
2
Какие анализы пройти в первом триместре?
Как бутылочка становится союзником кормящей мамы
Как понять, что подгузник действительно подходит...
Лучший комментарий
Комментарии
karakumka
@koshka_eboboshka, @pike_lena,
Вот тут более понятно и подробно написала, мне кажется:
ссылка
Вот тут более понятно и подробно написала, мне кажется:
ссылка
22.07.2025 Нравится Ответить
lapochka1911
Раньше часто смотрела всякие поварские шоу и вот взрослый классный повар с еврейской вроде фамилией(может кто вспомнит и подскажет шоу) всегда варил 10 ч и рассказывал почему.Я как то варила и было дико дико вкусно.
22.07.2025 Нравится Ответить
lapochka1911
Илья Лазерсон.
Вот он еще кидал целыми овощи в бульон.Также теперь делаю.
Вот он еще кидал целыми овощи в бульон.Также теперь делаю.
22.07.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
@ariana79 ох, пошла ставить на 2... Надеюсь, усну, а не буду всю ночь думать, как он там 😅🤭
21.07.2025 Нравится Ответить
ariana79
@koshka_eboboshka, на индукцию на 2 и что б воды было достаточно. Я просто как то не спала ночь, работала, наблюдала. Все отлично. Даже на 1 ставила и тоже утомился прекрасно!
21.07.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
@ariana79 у меня обычная, к сожалению. Как раз на 1 поставтла. Надеюсь, всё ок будет. Спасибо 😁
21.07.2025 Нравится Ответить
karakumka
@pike_lena, ну как вы обычный бульон сливаете - то же самое. Закипело, слили, мясо помыли от гадостей, что с него вышли и снова залили заново.
22.07.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
И не надо! 😂 я вот сначала затеяла, а потом соизволила прочитать... 🥴
21.07.2025 Нравится Ответить
aleksandra.vsr
Именно костный бульон варится долго. Я как то нашла рецепт советский, там 4 часа было. Вкусный был.
21.07.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
4 это ещё норм, но 8🥲 поняла, короче, буду около того варить
Спасибо
Спасибо
21.07.2025 Нравится Ответить
scorpion-n-n
Всегда час варю мясо с косточкой -свинина ,курица.
Говядину часа 2-3 ))
Говядину часа 2-3 ))
21.07.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
👍🏻спасибо. Думаю, тоже около того буду. А то чет жирно 8🤭
21.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также
ссылка
ссылка