Завтрак в обед 😍погода 😴
Ленивый хачапури 😍первый раз готовила в духовке
Комментарии
Мы уже все съели 🤪но пока приедете, я успею сделать ещё 😂
Мама на малюсенькой сковороде на 1 порцию делает так:
70гр творог
30 гр сыра
1 яйцо
1ст л сметаны
1ст л муки.
Все смешать, на небольшом огне под крышкой готовить с двух сторон (перевернуть нужно будет и опять накрыть крышкой).
У меня сегодня на нас 4ых:
Творог 2 пачки 5%
Сыр 3/4 примерно от куска 200 гр
3 яйца
4 ст л муки
4 ст л сметаны
Чуть Адыгейской соли
Форму смазала маслом
На 180’ в духовке примерно 40-50 минут, смотрела, чтобы хоть немного подрумянился сверху
Ооо👀у меня совсем другой рецепт) спасибо,буду пробовать☺️
В духовке?🥹у меня рецепт только на сухой сковороде есть. Делитесь,пожалуйста🤩надо-принадо💪😂
@advokat-bey, 2 яйца мелких или 1 большое
Стакан молока
Стакан муки
1/2 чл соли (иногда меньше,иногда не кладу совсем)
Сыр на глаз (я много кладу)
Разрыхлитель 1/2 чложки
Яйца и соль перемешать венчиком,добавить молоко-перемешать,муку-перемешать,разрыхлитель-перемешать. Довавляю сыр,мешаю силиконовой лопаткой. На сковороду под крышку,по 10 минут с каждой стороны
@asya_andrevna, сыр беру всегда или моцарелла,или маасдам-плавятся лучше всего🙈
Хочу 😍