Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Евгения
Евгения
Мама двоих (младенец)

Надо срочно поделиться! Уже почти 10 месяцев я не ем молочные продукты т.к. у младшего сына диагностировали не…

Надо срочно поделиться!

Уже почти 10 месяцев я не ем молочные продукты т.к. у младшего сына диагностировали не переносимость коровьего белка.

И вот он! Мой первый торт за столько времени 🍰

Столько наслождения я не испытывала давно! Нежный, в меру сладкий,настоящий десерт)

Все очень просто. Покупное слоеное тесто и заварной кокосовый крем 😋

Надо было догодаться раньше)

Младшему стали вводить и молочные продукты. Там все под контролем, но это другая история)

4

Комментарии

alya.odintsova.92

Алина Мама сына (4 года)

А можете мне пожалуйста рассказать как готовили крем ?)

Ответить

jane-gracheva

ЕвгенияМама двоих (младенец)

Конечно)

▫️кокосовое молоко 500мл

▫️яйца 2 шт

▫️мука 3 ст.л (с крахмалом крем нежнее получился)

▫️сахар 100 гр

▫️ванильный сахар 10 гр

▫️кокосовое масло 70гр

Взбиваем яйца с сахаром + ванильный сахар + мука(крахмал) ➡️ постепенно вводим тёплое кокосовое молоко ➡️ ставим на медленный нагрев и постоянно помешиваем до загустения (мешать долго минут 10) ➡️ как только загустело снимаем с огня и вливаем кокосовое масло ➡️ быстро перемешиваем ➡️Оставляем остывать при комнатной температуре.

Я готовый крем ещё взбиваю миксером,так он воздушный получается 🤗

Ответить

alya.odintsova.92

Алина Мама сына (4 года)

@jane-gracheva спасибо большое! Буду пробовать)

А какой фирмы берете молоко?

Ответить

jane-gracheva

ЕвгенияМама двоих (младенец)

@alya.odintsova.92

Я пробовал и на Planto Baristo и на Nemoloko Кокосовое.

На Planto более насыщенный вкус получается)

Ответить

Прошу не кидать тапки ярости в меня🤷 ♀ 🙅 ♀ и так интересует вопрос такой, мы в семье не употребляем молочные продукты и…

Прошу не кидать тапки ярости в меня🤷 ♀ 🙅 ♀ и так интересует вопрос такой, мы в семье не употребляем молочные продукты и мяса. Не хочется эти продукты давать и сыну. Может есть тут мамы таких же убеждений? Поделитесь как вводили прикорм и составляли меню, пожалуйста.

Как сократить расходы на продукты? Советы мамочек

Посоветуйте лайфхаки как оптимизировать расходы на продукты. Я вот сегодня посчитала сколько за месяц потратила на продукты и офигела. Конечно я заметила подорожание, но не на столько же! Сколько у вас уходит на семью из 4 человек?

Часто встречать стала людей , кто считает , что молочные продукты - пустой вред . Интересно, сколько тут таких людей ? Я…

Часто встречать стала людей , кто считает , что молочные продукты - пустой вред . Интересно, сколько тут таких людей ? Я считаю , что молочные продукты очень полезны , кроме тех , у кого непереносимость и стариков ( у них уже отсутствуют ферменты для их полноценного переваривания ). P.S. пост не ради срача . Просто интересно.